麻油小開的Joseph Lin
如歐洲橄欖油講究冷壓初榨的麻油，也許身在臺灣的你也未必曉得！據北港當地的麻油商説，全臺目前只有一兩家麻油供貨商還是請老師傅幫忙用冷壓的九道來榨取麻油。一家最近來臺北設立旗艦門市，如同歐洲酒窖的店面設計，把麻油、苦茶油等可以直接食用的油品，用如葡萄酒的酒瓶裝起來，很特別。
被人戲稱麻油小開的Joseph Lin，其實是近半世紀北港林記順發麻油的第二代。他從上海中歐國際念完管理學院念完MBA學位後，決定放棄GOOGLE的高薪職位回到臺灣。為傳統的家族産業打造嶄新的SHUNFA麻油品牌概念店，希望透過這麻油品牌概念的傳達，讓家裏的麻油事業走向更年輕化。
