韓國菜隨著韓劇盛行也變成了臺灣美食界的一股主流，雖然目前來臺開店的日係拉麵店越來越多，但好吃且超人氣的韓國菜餐廳依舊要排隊。據老饕的説法，因為這家韓國餐廳會提供八種小菜，而且讓你吃到飽，主菜裏海鮮煎餅、豆腐鍋、烤牛小排都相當好吃，也難怪每到用餐時刻，外面總是排好多人。
臺灣好吃的韓國菜很多，從以前的紀州館、濟州館或是韓味館等，一直到聽説國際巨星Rain來臺灣必定欽點的“木槿”餐廳，甚至是臺灣人開的連鎖豆腐鍋“涓豆腐”等，在在展現了韓風美食從早期到現在的演變狀況。韓式石頭火鍋、銅板烤肉與火鍋兩吃，到石鍋拌飯、豆腐鍋專賣店等，也一直都是超人氣。
