臺灣特産裝滿帶回家（一）——臺灣北部的好東西

　大湖草莓、草莓幹

　　大湖草莓
　　大湖由於地處群山環繞，具備雨量豐沛、氣候溫和、日夜溫差大的條件，十分適合草莓的生長，産量高居全臺的9成以上，而有“草莓王國”之美稱。每年11月至隔年4月，是草莓的盛産期．一粒粒鮮紅欲滴、飽滿的果實，開滿整畦田野間，紅配綠的景觀，煞是迷人。遊客可直接至開放觀光的草莓園採果買果，或是就近在道路兩旁的攤位選購草莓。

　　三義木雕

　　位於苗栗縣南端的三義，素有木雕鄉的盛名，水美路及廣聲新城社區林立著二、三百家木雕店，木香和著叮咚的敲擊聲，似乎在提醒遊人，此項傳承了百年的行業，仍在兢兢業業的進行著。平原少、山地多的三義鄉，地處南北方氣候的交界處，山巒綿延、多霧濕冷，加上呈酸性的土壤，正好成為樟木生長的最佳環境。樟木樹根粗闊而淺露，經長年日曬雨淋與白蟻蛀蝕，形成形態各異的天然奇木，加以質地堅硬可防腐，清香的氣味可驅蟲，因此稍加整理磨平，即成為天然藝術品。三義第一家木雕店——東達物産的開設，開啟了三義木雕的歷史。三義木雕業最集中的水美路，200余家雕刻店夾道羅列，一直延展至伯公坑。所展售的木雕藝品林林總總，大如原木桌椅、屏風壁飾，小至人像動物、蟲魚鳥獸，一應俱全，其中又以宗教人物、原木桌椅、天然奇木為大宗，顯示三義木雕與生活密不可分。三義木雕的特色在於因材施雕，以天然奇木塑形、木頭輪紋為襯景，著重于雕琢之巧；奇根怪枝原本難以利用，但有經驗的雕刻師在刀劈斧鑿間，往往能化腐朽為神奇。因此儘管各店所展示的木雕藝品種類大致相同，但各藝師所注入的不同神韻，才是值得玩味之處。除了水美路外，另一木雕重鎮是位於廣聲新城的神雕屯，此處多為個人工作室，可找到不少有創意的作品，現場常見木雕師展現拿手絕活。而座落于神雕屯尾的木雕博物館，是全島唯一以木雕為主題的博物館，也是三義木雕的精神標的，館中收藏多為老藝師的傳世之作，及現代大師和美展得獎作品。