圖書

《左京都男子休日》:高野川以東、今出川通以北,在左京找理想休日

時間:2016-09-13 08:52   來源:鳳凰讀書

  書名:《左京都男子休日》

  作者:男子休日委員會

  定價:45.00元

  出版時間:2016年8月

  出版社:中信出版集團

  【內容簡介】

  臺灣部落格來實時榜TOP1!誠品書店旅遊類月排行TOP1!

  第一部日本左京旅遊指南,真正的京都旅行從這裡開始。這一次,不做觀光客,像當地人一樣去生活!

  早起在鴨川邊跑步、搭叡山電車通勤、騎腳踏車逛巷弄小鋪、到超市買菜回家下廚、跟當地人一起上澡堂、半夜去吃碗拉麵當宵夜……

  高野川以東,今出川通以北——在左京,找我們理想的休日。

  ◇休日特別單元

  休日tips

  交通線路╳散步&慢跑&騎行指南╳手繪街巷地圖╳最新店舖資訊

  休日idea

  像當地人一樣,去野餐,去趕集,去泡湯!

  休日hotel

  真正生活感的旅館╳休日男子餐桌MENU

  休日book &music

  左京讀本╳左京進行曲╳文藝電影

  【作者簡介】

  男子休日委員會

  由三位志同道合的朋友組成,持續以“你的生活是我遠道而來的風景”為概念,開展一連串跟“休日”有關的創作計劃,用文字與照片,記錄每一個瞬間。

  dato

  旅行規劃、文字撰寫。現為線上音樂平臺樂評。

  黃奕凱

  攝影繪圖、視覺設計。現為網頁設計師。

  Azona

  出版創意、企劃統籌。現為網路內容平臺總編。

  【目錄】

  目 錄

  午————————————

  ガケ書房 —— 一眼難忘,破墻而出的書店

  北白川ちせ —— 啊,原來你也喜歡這間店!

  惠文社 —— 我們的左京,有此才完整

  つばめ燕子咖啡—— 像拜訪朋友的家

  休日tips 曼殊院道的在地點心一直線

  クロッケト可樂餅 —— 偶爾也想吃雜誌介紹的小食

  出町商店街 —— 謝謝你,老闆娘,今天也要很有精神喔!

  休日tips 啊啊啊,不行了,我們好想騎腳踏車

  休日idea 到川邊野餐,與當地居民共演一段日常

  Padma caf岢 @ natural food village—— 探訪藏身公寓二樓的迷人角落

  貓町 —— 在午後享受貓伸懶腰般的悠閒

  Caf岢 anonima —— 在世界的角落裏,我們都讀著森見登美彥

  休日book 森見登美彥與萬城目學 —— 我們的左京讀本

  京都造型藝術大學 —— 花火綻放下的青春見學

  夜————————————

  caf岢 ZANPANO —— 夕陽、電車、窗景

  WEEKENDERS COFFEE —— 如置身週末般自在

  休日tips GRANDIR 下鴨 vs. Les bl岢s d'or —— 好險沒有錯過麵包店

  小さい部屋 —— 從小道具開始的美妙生活

  太陽カフェ —— 想從日升待到日落

  寄まっし大阪燒—— 跟著大學生在鐵板上方乾杯吧!

  東山湯 —— 走一趟大眾澡堂,為夜晚暖身

  栄盛湯 —— 浸泡在舊日時光的痕跡裏

  休日tips 在prinz 孵一個夢給左京

  拉麵天天有 —— 夜深了才開始的激戰

  天下一品拉麵 —— 橫霸天下的王道美味

  休日idea 休日裏的男子餐桌

  休日hotel HOTEL ANTEROOM KYOTO —— 當成自己的家

  休日hotel 9 hours 體驗 —— 膠囊旅館初心者

  早————————————

  休日idea RUN KYOTO RUN,一種我們能體現的生活方式

  codama caf岢 —— 五片烤土司的幸福指數

  カフェ進點堂 —— 進入藝文電影場景

  休日idea 一枚銅板的早餐主題

  哲學之道 —— 無料散步路徑

  百萬遍手作市集 —— 左京限定,一期一會的趕集時光

  上吧!比叡山 —— 鳥瞰左京

  三宅八幡宮 —— 值得中途下車的理由

  貴船鞍馬 —— 脫離生活,到此一遊的見習

  休日tips 路面電車獨佔的風景:叡山電車

  休日idea 下雨的休日,就前進卡啦OK !

  休日music つじあやの與くるり —— 我們的左京進行曲

  特別收錄—— 奈良鹿男子休日

  休日後—— 再多講一些,關於旅行與生活

  【名人推薦】

  他們千里迢迢地來到京都,不是去有名的神社寺廟,也不是去鬧區購物,卻是特地來到了左京。對這裡的自由空氣與獨立精神,以及關於“真正的京都”的樂趣所在,他們似乎理解得比日本人更為正確呢。

  ——〔日〕堀部篤史 左京獨立書店惠文社前店長

  看到異鄉人如此用心地體驗日本生活,有種莫名的感動。

  在瑣碎而不安的時代裏,用“男子休日”的方式探訪彼此的故鄉,也許世界會更可愛一些。

  —— 〔日〕吉井忍 《四季便當》作者

  【精彩文摘】

  after day off

  休日後

  再多講一些,關於旅行與生活

  籌備超過一年,在左京度過的休日總算告一段落,在作品出版前夕、深夜加班的辦公桌旁,

  三位委員坐下來好好回顧這趟漫長的旅程。

  Azona 我記得我們第一次正式討論這本書的內容是在2011年底,但其實dato在更早之前有這個構想了,最原始的想法是什麼呢?

  dato 左京本來是我自己一個人旅行的計劃。因為我太喜歡左京了,但擔心如果是一趟只有左京的旅行,邀朋友一起去可能會被白眼,加上本來就喜歡一個人旅行,一開始就以自己來打算。

  當時也計劃可以出一本小書或是ZINE,屬意由奕凱做書籍設計。於是就先詢問他意願,沒想到他一聽就説不如他一起去,還能幫我拍照,因為我本來就很喜歡他的攝影,當下覺得有他幫忙拍照簡直是如虎添翼,最後就變兩人出發。

  奕凱 起初聽到左京生活企劃時,覺得很符合我喜歡的旅行書樣貌,切入觀點很獨特,也覺得這種旅行方式很新鮮,所以單純只是想一起去旅行,順便幫忙拍照,哪知後來會搞得那麼大。(笑)

  Azona 為了這此旅行,總共花了多少時間安排行程呢?左京不是熱門景點,dato要怎麼找資料?

  dato 從我們討論完之後開始計算,總共花了大概六個月。因為我不是第一次去左京,所以行程裏包含不少過去的經驗,除了安排原本就很喜歡的左京景點,當然也又看了不少日文旅行MOOK等參考書,不過在這些書裏,左京都只佔了一點點的篇幅,所以得大量閱讀,再從中找出自己喜歡的地方。

  Azona 我們一開始就決定要用早午晚的時間軸分類方式,後來又拉出idea跟tips這些小單元,這些都是需要前置準備的企劃,並不是臨時起意的吧?

  dato 因為我安排行程時本來就習慣先把適合早午晚的景點劃分出來,然後再安插進行程裏,就像我們平常的生活一樣,每個時段都有習慣做的事。tips是出發前就想好的,而idea有些是早就規劃好的,比方一知道prinz有廚房,就考慮要自己煮晚餐,但當然到了現場才知道實際情形不如想像中理想。

  奕凱 慢跑是我自己想加的企劃。因為自己在跑步時都會使用一個app,這個app會記錄下我跑步時的路線和地圖,當時就想説若能留下一張京都的跑步地圖一定很酷,於是出發前就開始自我訓練,除了增加跑步的公里數,也鍛鍊自己的體能。

  dato 我本身不愛跑步,所以原本就打算起床加油就好。另外還有一些idea是路上想的,像拿五百元去買早餐完全就是靈機一動。其實是因為那天我們忘了規劃早餐要吃哪一家。(爆笑)

  另外,音樂和書原本就是我生活的一部分,來自左京的音樂和以左京為舞臺的小説給了我很多關於左京的想像。一路上也因而産生很多特別的情感。

  Azona 還有出發前,dato在男子休日委員會的粉絲團發起了一個明信片企劃,叫做“男子休日通訊”?

  dato 當時粉絲團剛開站,人數不多所以可以這樣玩。規則是在我們出發前寄明信片給我們,寫上自己對旅行的想法,然後我們就會從左京回寄一張手作明信片。

  奕凱 我們請讀者統一寄到dato的郵政信箱,明信片陸續寄到,但我是最後才一次看到所有人寄來的明信片,當下真的非常感動,在還未有明確目標的時候就能獲得那麼多響應,真的很窩心。

  dato 那時共收到五六十張明信片,我們特別在臺灣裁好紙帶去,原以為這事很簡單,結果到了左京每天行程都很滿,要畫跟寫明信片幾乎無力。

  Azona 明信片是奕凱畫圖、dato寫字,奕凱還發明瞭一個“京都塔人”?

  奕凱 當時一看到京都塔,就想説如果京都塔是一件衣服,有個人把他穿在身上是什麼感覺?於是就畫出來了。

  dato 奕凱一開始還打算每張都畫不一樣的圖案,最後改成一款圖案畫個五六張。我負責的文字也有些重復出現,半夜邊寫邊打瞌睡,變成一個折磨自己的企劃。

  奕凱 原本想像是在咖啡廳很悠閒地創作幾張明信片,哪知這件事在旅途的疲憊中變得有點辛苦,但為了回報大家的熱情,我們還是堅持完成所有明信片。

  dato 後來看到大家收到明信片時的滿足感,真的很棒。直到現在,偶爾還是會收到粉絲的明信片。

  Azona 旅途中最喜歡的片刻是什麼呢?

  dato 喜歡的不是特定一件事,而是心境上,把自己喜歡的地方介紹給奕凱,然後他也喜歡,這種被認同感很棒。另一種是實際在當地生活的感覺,去惠文社買書,然後在旁邊的モンブラン買蛋糕,再去超市買菜,再回prinz煮晚餐,天啊!我在左京生活耶。

  奕凱 人與人的互動是我最喜歡的片刻,一路上我用僅會的一句日文“請問可以幫你拍照嗎?”問了幾位路人,也順利為他們留下照片,這讓我非常滿足。咖啡店或書店的資訊與樣貌,或許能事先從其他管道獲得,但唯有人的互動那些無法預期的部份,才是自己在旅途上最美的收穫。

  Azona 這次書裏面收錄的照片幾乎全部都是以底片相機拍攝的,你們總共帶了幾臺相機,拍了多少卷底片?

  dato 我帶了Canon AE-1、寬景lomo,數字相機LX3,以及iPhone4。

  奕凱 我帶了一台機械式底片相機Nikon fm10、一台拍立得相機Fujifilm instax mini 25、及iPhone 4。

  dato 底片數我忘了?

  奕凱 底片共拍了50卷。

  Azona 包括白片一卷?

  dato 白片事件只能説慘烈。老實説,前往京都前一個月我才剛拿到爸爸的AE-1,當時還特別趁上班午休空檔去練習拍照,但底片裝不好的狀況,還是這樣硬生生地發生了,之後我就學會要更專心在裝底片這事上面。

  奕凱 以過來人的經驗,這就是必經之路,請不要因此太絕望。(拍肩)

  Azona 雖然是生活旅行,應該還是有買伴手禮吧?你們買了什麼呢?

  dato 左京書店很多,所以我買了不少書,還有一些可愛的小物。現在旅行購物的重點,似乎會比較注重生活中能不能派上用場。像使用在左京買的抹布或筷架不就很有旅行氣氛嗎?

  奕凱 買了什麼呢?原本以為自己不會踏入那些大同小異的土産店,但不免俗地還是要買一些與臺灣朋友享用,最後還是在手中塞了好幾盒。而自己買了滿意的東西,大概就是無印良品的空氣清凈機和在惠文社買的咖啡豆勺子吧。

  Azona 進行了這趟以“體驗生活”為概念的旅行,對自己實際上的生活有産生什麼影響嗎?

  dato 這段旅行深深影響我的生活,因為一開始就有出版的打算,所以會一直反覆思考想要記錄和呈現的事情,在生活中也隨時都會延伸出新的想法,直到現在都已經過一年了,心中還是都一直留有這段旅行的影子,生活中最重要的就是有休日的心啊。(笑)

  Azona 除了兩人一起去左京,你們各自又去了幾次,這次旅行跟其他旅行最大的差別在哪?

  奕凱 取材完後,我又有機會去一次。第一次去因為跟著dato走,行程細節都已經被打點好。後來再去那一次,其實算是長大後第一次自己在國外的旅行,得自己張羅大小事,一個人在路上時,好像全身感官都被打開了,突然發現自己能注意到很多身邊的事物。加上之前已經來過左京一次,第二次去的時候就格外熟悉。感覺非常特別。

  dato 共同取材之後我又去了兩次,加上之前去的,我共去了五次左京!取材和玩樂最大的差別就是累吧,為了完成預定的計劃,行程就塞比較滿,每天都是八點出門,然後晚上一兩點才睡。

  奕凱 這次是我長大後第一次出國,一開始只是抱持著跟著去拍照的心情,實際上路後比想像中還繁忙,本來期待一些很觀光的購物行程,但最後卻少得出乎意料。不過這樣的旅行反而讓我更快又深入的理解一座城市,所以我很喜歡這趟旅行。

  dato 為了休日而忙碌,真的很high。也因為要取材,所以會逼自己去溝通,我日文那麼爛,但為了想在澡堂拍照,還是硬著頭皮去跟老闆娘聊天,好在有順利完成,這是一個人旅行時無法完成的事,因為會容易覺得害羞而作罷。

  Azona 這麼累,那以後還要這樣玩嗎?

  dato 我覺得,以後儘量這樣玩好了,在旅行中生活,很有趣。

  奕凱 倒是不至於都要這樣吧,能放空當個觀光客也不錯啊。(笑)

  Azona 最後有什麼想説的話嗎?

  dato 能在喜歡的地方和好朋友旅行及生活,併為彼此保留下一段珍貴的回憶,真的很過癮。從旅行規劃到一起出發,到共同完成這本書的過程,原本只是我腦中的小小念頭,居然能獲得如此精準強大的落實,我無時無刻都覺得相當滿足。所以,我們的下一趟旅行很快就能展開了吧?

  奕凱 我最想説的是謝謝dato,他帶我體驗京都、認識京都,然後愛上京都。也非常感謝家人、朋友及公司的包容,讓我有非常多的空間來完成這件事。

  dato 我要哭了。好感人。

  我最想謝謝Azona和奕凱,在我的生活與工作裏你們都缺一不可,我信任你們的專業,著迷你們的才能,能和你們進行休日計劃,一起完成這本書,是我莫大的榮幸。

  ありがとうございます

  特別感謝左京特派員叮叮噹,你帶我們進入實際的左京生活,讓我們落實在地生活的想像,謝謝親切的惠文社堀部店長,你的推薦語為我們的左京休日貼上合格標簽,給予我們最實質的肯定。帶著這些感謝,男子休日委員會更能勇敢地展開下一趟旅程。

  還有自轉星球的社長與彩鈴,有了你們的賞識與認同,才能讓這本書踏實地問世。

  最後謝謝我們親愛的家人,以及Calvin、Chad、Elvis、Kris、Loki、丸鳥茵、陳凱爾、島哈啾頨等眾家好友的跨刀相助。

  謝謝你們。

編輯:楊永青

相關新聞

圖片