部分大陸人拒食魚翅 臺灣魚翅外銷量減50%
姚明拍攝拒吃魚翅公益廣告,呼籲:沒有買賣,就沒有殺戮。圖自臺灣《旺報》
據臺灣《旺報》報道,大陸一些人發起拒食魚翅後,臺灣魚翅滯銷,價格比去年同期便宜兩成左右。
2011年8月,俏江南集團總裁汪小菲發起拒絕食用魚翅的行動,俏江南的新功能表中取消一切和魚翅有關佳肴。此舉得到舒淇、王菲、蔡康永等眾多明星支援。
臺中市梧棲區專門生産魚翅的鰲興漁船海産直銷公司負責人陳卓麗姿指著店裏堆積的魚翅苦笑説,以前大陸是臺灣魚翅最大外銷市場,盛行時不怕價格高就怕沒貨,但今年上半年訂貨即明顯減少,下半年幾乎是沒消息。
陳卓麗姿指出,早年北京魚翅消費,1天1億元(人民幣,下同)絕對跑不掉,許多飯店會把天九翅(一種高品級魚翅)放在玻璃櫥窗裏,以顯示酒樓實力雄厚。北京高檔酒樓魚翅湯一碗的價格在299元到350元,北京某家豪華飯店的魚翅湯,一碗的價格甚至達到了1800元。
陳卓麗姿表示,如今大陸一些人發起拒食魚翅後,臺灣外銷量明顯下降50%,滯銷下,價格一再下滑,過去一般的魚翅,至少每台斤從新台幣3500元起跳,現在只有2000多元新台幣,還乏人問津。
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