5款健脾養胃茶呵護胃部
脾胃不好,不如喝些茶來調理脾胃,那麼喝什麼茶健脾養胃呢?並不是所有的茶對脾胃有益,喝茶不當不僅不能護胃,還有一定的刺激作用。下面推薦幾款健脾養胃茶。
中醫養生非常重視脾胃的養護,因為中醫認為,脾主統血,控制血液在脈絡裏的正常迴圈,如果脾胃失常則可能出現頭暈目眩、腹脹、腹瀉、乏力等症狀,嚴重者還可能出現便血、尿血、皮下出血等。可以通過飲用健脾養胃茶來養護脾胃。
喝什麼茶健脾養胃?
紅茶
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。
紅茶是經過發酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
普洱茶
《本草綱目拾遺》記載,“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒--括腸通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性溫和,在適宜的濃度下,飲用普洱茶對腸胃不産生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃後,能形成保護膜附著于胃的表層,因此,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃的作用。
普洱茶不僅口味香醇,對健康還頗有好處。大量的科學研究都指出,普洱茶能調節血液中的膽固醇以及脂肪的濃度,起到預防高血脂、動脈硬化的作用。沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺,放入茶葉的量約為壺體積的2/5,加入沸水沖泡片刻即可。煮水時不宜過度沸騰,這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。
延伸閱讀