統一企業集團董事長高清願——開最大的公司 做最好的産品
開最大的公司 做最好的産品
蘇國榮説,統一企業的經營戰略,來自於創立之初由高清願先生所確定的“開最大的公司,做最好的産品”,並且建立了“一開始就走向對的迴圈”的戰略 方針。不僅為企業的發展方向領航,也是帶動企業不斷茁壯成長的動力。
蘇國榮回顧了統一發展的歷程。他説,除了在1988年唯一的年度出現營業收入的負成長之外,將近40年來,每年都能持續保持迅速地成長。1983年的營業收入首次突破新台幣100億元,1992年超過新台幣200億元,集團營業收入已達新台幣513億元。在臺灣食品業界當中,原先營運規模的市場龍頭為味全公司,但就在1973年,也就是統一企業成立之後的第6年,統一企業就以後來者居上的態勢,登上市場龍頭的寶座。從此之後,不但一路持續至今,而且拉大了領先的差距。1991年以後,統一企業的營業收入,已超越第二位的味全兩倍以上。2007年12月17日,統一在中國內地的控股公司于香港掛牌上市之後,統一在兩岸及東南亞食品事業的整體佈局之下,將以新台幣1200億元作為新的一年統一全球食品事業營業收入的挑戰目標。
——發展策略
秉持著高清願先生所定下的經營戰略,隨著集團規模的擴充,以及市場領域與環境的變化,統一企業在2006年發佈了公司面對未來發展新的中短期發展策略
。這項新的中短期發展策略,揭示了以遵循“一個核心、四個主軸”的經營戰略架構。內容為統一將以“品牌”為戰略的核心,以“貿易”、“渠道”、“製造+R&D”、“策略聯盟及並購”四個主軸為發展的方向。以積極的建構“泛亞洲高速公路”佈局,形成緊密與暢通的産銷網路,從而實現邁向世界級企業規模的目標。
1.結合國際品牌,擴大市場佔有率
統一企業認定品牌的價值,是可以跨越疆界、種族和文化的無形資産,也能展現企業生命力,品牌的價值來自於消費者對品牌的信任,而消費者的信任,又
能反映在市場佔有率的成果上。因此,除了致力於多品牌延伸的優勢能力之外,也將不斷發展國際性品牌,以及在組織上提高對品牌塑造與推廣策略的層級。由於消費市場的區域廣大,消費者因不同的族群與層次,也因此産生了不同的嗜好和需求的特性。為了滿足消費族群不同的需求,擴大市場佔有率,發展廣泛的多樣性本土産品的品牌,以及引進國外品牌等多重的品牌擴張策略的運用方式。唯有如此,才能更有效地使每項品牌與産品的結構精準結合,並達到品牌核心價值的強化,從而能夠獲得廣泛消費者的接受和認同。使得各品牌的發展在市場上取得優勢的競爭地位,同時,也能借此擴大市場佔有的版圖,以建立雄厚的品牌資産成為積極努力的目標。
2.品牌精耕,提升績效
以臺灣市場為例,在品牌精耕的策略落實方面,2007年已經有46個品牌的年度營業額在新台幣1億元以上,已成為重點發展項目。這些項目的利潤貢獻度,在臺灣食品本業的獲利方面,可創造出84%的貢獻度,是主要的獲利來源。另外在針對不同消費族群與品位的消費者來説,發展出多種口味的品牌商品,也可因品牌的包夾戰術而提高整體的佔有率,從2007年臺灣市場的茶飲料方面,前四大佔有率最高的茶飲料當中,就有三種由統一生産銷售,分別是麥香、茶裏王及純吃茶等飲料。這種多品牌、多種口味滿足各層次消費者需求,擴大市場版圖與提高市場佔有率的方法,就是發展策略之一。
3.流通體系的強化
在渠道的有效建構與強化方面,除了在既有的基礎上,與制販同盟夥伴運作效能的持續強化,以現代渠道展店與發展的方式,將統一的産品以更方便、多元 的滿足來推向更廣泛的消費者。同時,統一也將流通與零售據點的充分結合,發揮新的能量,致力於流通運作體系上的效率提升,隨時掌握可以精耕的商機,開拓和創造每一種可能的新渠道和新市場。事實已證明,在渠道系統的嚴密建構基礎上,統一成功的將其服務的功能提升到消費者生活中不可或缺的夥伴關係。諸 如網路購物的取件、快遞服務,各種民生活動中的繳費系統,都能通過統一渠道的體系,便捷地完成,創造了一個與消費者之間全新的互動關係。除此之外,也以精確性與實時化的高附加價值流通體系的網路建置,將流通資訊相關的採購網路、製造網路、行銷網路和零售網路中的每項資訊予以串聯。使得各主要零售連 鎖和全球知名品牌之間,建立嚴密的策略合作、供應和經銷代理的關係,促使合作、支援與營運更加增進績效。
4.製造+R&D
在“製造+R&D”方面,統一企業認為在“唯獨研究開發、市場開拓、設備更新三項不能省”的理念堅持之下,以總部的中央研究所為中心,致力於開發新産 品、新製造技術、提升産品品質的方向。這些任務還包括研究科技發展與消費者生活形態的轉變趨勢,以及産品與人體健康的各項關聯性等。在符合這些前提的 條件下,再致力於有效地降低製造成本。為了有效率地推進這項任務,統一將開始以布建艦隊式的製造配置,以大陸為重心,結合目前數十家代工廠的基礎,更加快速有效地整合每個單獨個體的優勢,發揮“製造研發”的功能,以期達到支援“品牌”核心發展的目標。
5.策略聯盟及並購
策略聯盟及並購的策略運用,主要是以達到鞏固核心品類的制高點為目標,所採取的一個快速有效的經營手段。統一企業的著眼點在泛亞洲市場的宏觀佈局,尤其是以大陸市場為例,如何以策略聯盟的方式整合原物料、産品線及既有渠道,快速地完成經營能量的建制和擴充,以確保市場的競爭優勢,使競爭者無法形成威脅,所發展出來的一套靈活和有效的戰術。
因此,統一企業也把2010年之前,定為強化全球資源整合與強化內部管理的重要階段。除了保持和強化既有的基礎與優勢之外,將積極追求優質成長,善用 經濟規模、區域擴張、組織能力與行銷戰略,展開強而有力的市場拓展戰略,以期擴大與競爭者之間的距離,並向世界級領導的市場地位邁進。
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