臺灣“消基會”:67%油條等食品鋁含量超標

時間:2012-04-09 08:45   來源:台灣網

  台灣網4月7日消息 據臺灣《聯合報》報道,臺當局“消基會”6日舉行“智力殺手甜甜圈等含鋁成份”發佈會,抽檢臺灣市售食品甜甜圈、油條、饅頭、海帶、粉絲等,24件樣品中16件驗出含鋁,其中不乏知名業者與賣場。

  臺灣“消費者文教基金會”6日公佈抽檢報告,高達67%的臺灣市售甜甜圈、油條、饅頭、海帶、粉絲類食品,含有超量的鋁,長期攝取過量恐危害健康。

  這些食品來源不乏知名業者,如Mister Donut甜甜圈、阜杭豆漿、來來豆漿、永和豆漿大王等。含鋁過量主因是食品加工過程中,使用含鋁膨松劑、明礬漂白、脫水所致。(台灣網 李迪)

編輯:王君飛

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