據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，1月30日，肉類、禽蛋、水果、水産品價格下降；蔬菜價格以降為主；食用油價格微幅波動；成品糧、奶類價格穩定。
豬後臀尖肉、豬五花肉價格分別下降0.5%、0.6%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別下降0.7%、0.2%、0.5%、0.3%；監測的21種蔬菜中，11種價格下降，4種價格上漲，6種價格持平；普通鮮雞蛋、白條雞價格分別下降0.8%、0.6%。
監測數據顯示，春節期間，全國雞蛋價格基本止降企穩，近日價格重拾降勢，且降速較快。與1月26日相比，1月30日，普通鮮雞蛋全國日均價下降1.3%。分地區來看，七成多省區市雞蛋價格下降，其中北京、海南、山東價格降幅居前，分別為11.1%、3.9%、3.8%。
