真功夫否認與外資接洽
在創始人蔡達標因涉嫌經濟犯罪被捕之後，國內最大的中式鏈鎖餐飲集團真功夫股權或再生變數。
據媒體報道，真功夫潛在的投資者包括一家大型外資餐飲集團以及一家投資控股有限公司。兩大投資者一個希望購入部分股權，一個希望獲得控制權。
對於外資餐飲投資集團要牽手真功夫的説法，真功夫行銷中心公共關係部經理郭帆１６日向中國經濟時報記者表示，“真功夫公司對接洽持開放態度，真功夫目前沒有與外資投資方進行接觸，但公司會視發展需要來決定是否引入風投及戰略投資。”
公開資料顯示，真功夫創立於１９９４年。２０１０年，真功夫佔據國內亞洲風味快餐鏈鎖份額約１３．８％，僅次於味千的１９．２％。
對於外界傳聞的真功夫面臨資金鏈緊張，郭帆向本報記者表示，“真功夫現金流充足。真功夫早在２００７年１０月，獲得由今日資本及聯動資本聯合投資的３億元人民幣風險資金。對是否再引入風投，公司會視發展需要來決定。真功夫目前依然保持著快速擴張的勢頭，這足以證明真功夫的成長性依然優秀、現金流充足。此外，真功夫在經營上一直保持快速發展，營業收入保持增長，預計今年收入增幅２０％。”
本報記者接觸的業內人士指出，如果恰當地引入外資，真功夫會取得更大的發展。商務部研究員、北京新世紀跨國公司研究所所長王志樂近日在接受本報記者採訪時指出，“在經濟全球化高度發展的時代，利用外資不僅是發展中國家加速本國經濟發展的重要手段，也是發達國家優化資源配置，增強經濟活力的重要途徑。”
真功夫擬引入戰略投資
“真功夫有成熟的運營機制和系統化的管理，股權紛爭並沒有影響公司的經營，除了餐廳正常有序營業外，企業在開新店、新産品研發上都一直保持著良好的發展勢頭。”郭帆向本報記者表示。
據悉，早在２００７年，公司的“內訌”使真功夫上市計劃被擱淺，２０１１年４月，蔡達標因涉嫌經濟犯罪被捕後，股權內鬥才暫時平息。某行銷界資深人士表示，２００９年真功夫銷售額比前一年增長１５％。即是在２０１１年三四月份出現公司“內鬥”的情況下，公司依然保持了高速擴張勢頭。
業內人士指出，現階段只有用金錢換時間的戰略選擇才能使真功夫更上一層樓，否則真功夫不可能有飛躍式的發展，這些方法包括引進戰略投資或是及早著手真功夫重啟上市的計劃。但是真功夫高管曾對媒體表示，近一二年肯定不會重啟真功夫上市計劃。
該人士同時表示，真功夫如果短期不會重啟上市計劃，那麼近期引進戰略投資是真功夫的絕佳選擇。因為真功夫快速擴張店面要佔用大量的資金。
公開資料顯示，２０１１全年真功夫計劃開店數量是６０家，６月底剛剛開出了真功夫全國第４００店，這也是中式快餐行業首次出現單個品牌的直營店數突破４００家。７月份真功夫已經開出５家新店。另外，已經簽鋪或已經在籌建，即將開業的真功夫新店目前有２３家。郭帆表示，目前真功夫開店仍然會以一線城市為主要考慮，暫時沒有發力二三線城市的計劃。
據悉，包括永和豆漿、百勝等外資餐飲品牌都曾接洽過真功夫。
在王志樂看來，利用外資的目標可以從宏觀、中觀和微觀經濟三個層面進行探討。如同過去３０年一樣，未來外資在這三個層面都可以發揮積極作用。關鍵在於我們要有清晰準確的目標。在宏觀經濟層面我們應當把利用外資促進國民經濟高速增長調整到促進轉變經濟發展方式上，促進國民經濟可持續發展。（記者 張焱）
