受美元走低及作物品質提高等利空打壓，芝加哥玉米和小麥期貨價格5日雙雙下跌，大豆則受到利好天氣和美國出口強勁等因素的支撐而小幅反彈。

　　當天，玉米市場交投最活躍的7月合約收于每蒲式耳5.675美元，比前一交易日下跌0.5美分，跌幅為0.09%。小麥7月合約收于每蒲式耳6.1325美元，比前一交易日下跌14.5美分，跌幅為2.3%。大豆7月合約收于每蒲式耳13.495美元，比前一交易日上漲9.5美分，漲幅為0.7%。

　　市場分析師説，由於農業部公佈的作物品質數據好于預期，導致基金投資者在玉米市場大量拋售，從而打壓了玉米價格。據美國農業部4日公佈的報告，上周玉米作物的優良率為72%，與前一週持平，但此前市場普遍預期該數據將下降一至兩個百分點。

　　另外，巴西將該國玉米産量預期調高至6779萬噸，5月份的預估值為6590萬噸。南美增加玉米供應將減少市場對美國玉米的需求，因此也對玉米價格構成利空。

　　同時，美國小麥豐收情況較好也促使基金投資者在小麥市場上加大空頭倉位。數據顯示，美國目前冬麥收割完成率已達20%，而且春麥品質的提高也令麥價承壓。　　大豆則受到天氣、出口強勁以及作物品質下降等利好的支撐而小幅走高。天氣預報顯示，美國中西部地區未來一週主要以乾燥天氣為主，零星降雨無法對此前旱情起到實質性緩解作用。

　　同時，美國農業部報告顯示，上周大豆作物優良率僅為65%，低於此前預期的69%以及近10年的平均水準71%。另外，專業雜誌《油世界》表示，美國去年9月至今年2月出口強勁，導致目前庫存較緊，也在一定程度上支撐了豆價。