臺灣嘉義縣農會在京推介阿里山高山茶
2008年09月28日 10:29
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人民網北京9月27日電(記者吳亞明)臺灣省嘉義縣農會今天下午在北京老舍茶館舉行記者會,分別從茶葉特點、品茗方式、産地證明標誌、DNA防偽標誌等方面,向大陸消費者推介名聞遐邇的阿里山高山茶。
嘉義縣是阿里山高山茶的主要産區,種植面積約2000多公頃,分佈于阿里山、竹崎、梅山、番路、中埔、大埔等鄉鎮的山坡地,海拔1,000米至1,500米。茶葉品種以青心烏龍為主,並有部分的金萱茶種。茶菁采收都是以一心二葉或一心三葉方式人工采收。得天獨厚的地理環境,精湛的制茶工藝,嚴格的品質管理,造就阿里山高山茶獨特品質,成為茶中之上品,受到兩岸民眾喜愛。