英國食品標準局的一項最新調查顯示，在宏觀經濟不景氣的狀況下，許多普通的英國家庭都收緊錢包，在飲食上也開始節儉起來，不再扔掉剛過保質期的食物和剩菜剩飯。當然，吃剩飯卻也加大了人們食物中毒的風險。
實際上，經濟危機已經深刻地影響了歐洲人的生活方式，普通人的衣食住行都被打上了“危機”的印記。
據報道，過去3年裏，英國食品價格漲幅明顯。英國食品標準局針對全英近2000人的一項調查顯示，97%的被調查對象感受到食品價格上漲的壓力，47%比以前更注意剩飯的利用。
在深陷債務危機的希臘，人民的日子也不好過。早在今年3月，在希臘首都雅典的一座體育館外，農民運來了25噸橄欖油，以每升3歐元的價格出售，不到超市價格的一半，市民則紛紛排起長龍，等候購買便宜的橄欖油。現在，農民和市民“面對面交易”的類似活動在希臘十分受歡迎，交易的商品種類也擴大到了大米、麵粉和豆類等。
在經濟蕭條、失業率居高不下的大背景下，西班牙人使用現金也更加精打細算，“以物易物”這種古老的交易方式甚至重返人們的日常生活。小到衣服、書籍，大到房屋，都是人們進行以物換物的對象，這意味著人們可以用手頭有限的現金解決更要緊的問題，有助於平衡家庭財政預算。
此外，在西班牙、葡萄牙和義大利等國家，年輕人的就業形勢十分嚴峻。受債務危機影響，政府和企業極力減少開支，導致短期合同員工盛行。許多年輕人被迫從事所謂的“垃圾工作”。據媒體援引去年的數據顯示，西班牙和葡萄牙的臨時員工分別佔全體勞動力的25%與23%，遠高於歐盟14%的平均值。為了不至於陷入完全失業的窘境，許多年輕人只好屈就于薪水低、缺乏福利保障的臨時工作。
在歐洲，開車一直是一個很難被打破的習慣，然而，居高不下的石油價格和汽油稅使得歐洲大多數地區的汽油平均價格高企，人們不得不勒緊褲帶供車，選購汽車時也開始偏好節能、少油耗的車型。
經濟危機也打擊了一些人維持獨立住房的能力，選擇與成年子女、兄弟姐妹或父母一起生活的“大家庭”數量增多，典型的家庭和居住結構發生了巨大的變化。
實際上，經濟危機正深刻影響著歐洲人生活的方方面面。然而，他們也正用行動展示著：危機當道，如何省錢有道。(杜博)
