“二月二”：“剃龍頭”“食龍須”

　　新華網天津2月25日電（記者周潤健、蔡玉高）26日，農曆二月初二，是民間所説“龍抬頭”的日子，這一天也被稱為春龍節。民俗專家表示，二月二是中國民間很重要的一個傳統節日，民間有“剃龍頭”“食龍須”等習俗。

　　天津市天文學會理事趙之珩介紹説，在我國北方大部分地區，春龍節這天早晨，人們打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家裏便點燈、燒香、上供。過去，人們把這種儀式叫“引田龍”。這一天，許多人家還要吃麵條、炸油糕、爆玉米花，比作為“挑龍頭”“吃龍膽”“金豆開花，龍王升天，興雲布雨，五穀豐登”，以示吉慶。

　　節日時，各地普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜。吃水餃叫吃“龍”，吃春餅叫吃“龍鱗”，吃麵條叫食“龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍眼”等。明代已見此俗。

　　俗話説“龍不抬頭、天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是和風化雨的主宰。農曆二月二，人們祈望龍抬頭興雲作雨、滋潤萬物，素有“二月二剃龍頭”的説法。人們普遍認為在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照。

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