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黃河源頭瑪多建成牦牛藏羊原産地可追溯體系

2022-03-04 15:53:00
來源:中國新聞網
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  中新網西寧3月4日電 (記者 孫睿)記者4日從青海省瑪多縣委宣傳部獲悉,地處黃河源頭的瑪多縣牦牛藏羊原産地可追溯體系已成功建成。

  瑪多,藏語意為“黃河源頭”,1957年12月建政。位於青海省南部,果洛藏族自治州西北部,縣域平均海拔4500米以上,是青海省海拔最高的縣,生態地位突出,是青藏高原的重要生態屏障。瑪多縣也是三江源國家公園黃河源園區的核心保育區之一。20世紀60年代至80年代,瑪多曾是全國牧業首富縣,全縣不足6000人擁有近70萬牲畜。

  瑪多縣農牧和科技局局長桑傑才讓介紹,瑪多縣牦牛藏羊原産地可追溯工程建設包含養殖場採集點、鄉鎮採集點、屠宰加工採集點建設及培訓,系統整合及資訊錄入等,即對瑪多縣的牦牛藏羊佩戴電子耳標,建立唯一個體身份資訊,並將相關資訊採集至畜牧品質安全追溯系統養殖管理系統、建設畜牧品質安全追溯系統屠宰加工系統,確保平臺的安全性。建立追溯基地採集點,包含全部畜牧業專業合作社,4個鄉鎮農牧技術服務部門、1個屠宰加工企業,實現牦牛藏羊等畜産品基於物聯網的全過程追溯查詢。採購牦牛藏羊電子耳標,完成系統整合和平臺對接,開展培訓、標識佩戴、資訊錄入。

  “我們通過給牦牛、藏羊佩戴電子耳標,將資訊全部採集至B/S架構的瑪多縣畜牧品質安全追溯系統,並利用RIFD等技術手段,通過電子耳標記錄性別、品種、毛色、體重、牧戶、健康狀況、防疫資訊、認證資訊、屠宰加工資訊、包裝資訊等,便於對産品進行追蹤和管理,為消費者打通了一條深入了解食品生産資訊可信通路,解決供需雙方資訊不對稱、不透明問題,將所有資訊上傳至縣級平臺並將所有資訊上傳至青海省‘網際網路+’高原特色智慧農牧業大數據平臺,用戶通過掃描二維碼即可查詢相關追溯資訊。”桑傑才讓説。

  桑傑才讓表示,通過瑪多縣牦牛藏羊原産地可追溯工程項目的建設,不僅可以實現瑪多縣畜産品的全過程的查詢,還大大提升了産品的附加值,實現了追溯的畜産品比普通産品附加值高,提升了企業形象。同時帶追溯的畜牧收購價格將高於普通産品收購價格,能帶動黃河源頭農牧民增收,且增收效果明顯,即通過畜牧産業實現精準扶貧。(完)

[責任編輯:孫海倫]