維吾爾族家庭擺滿各種糕點、水果慶祝古爾邦節。
蘇熱婭 阿不都熱西提攝
“真快啊，年一下子就過完了。”送走家裏最後一撥兒客人，維吾爾族小夥艾山江長舒了一口氣。看著手機上的日曆馬上就要跳過7號，艾山江突然覺得有點不捨。今天，是國慶假期的最後一天，也是古爾邦節的最後一天。
10月5日，是伊斯蘭教歷的十二月十日。當全國人民都在歡度國慶的時候，維吾爾族、回族、哈薩克族、塔吉克族等少數民族，也迎來他們共同的盛大節日——古爾邦節。
萬人空巷做禮拜
“起床了！起床了！”媽媽一邊喊著，一邊衝進臥室，狠拍了幾下還在賴床的馬波。馬波揉揉眼，拿起床頭的手機按亮。
“這還不到7點呢！”新疆的時間比內地大約晚兩個多小時，6點多，天還是黑的。馬波沒太睡醒，但還是麻利地從被窩裏爬了出來。
馬波一家住在新疆昌吉市，是一個傳統的回族穆斯林家庭。姐姐馬玉告訴中國青年報記者，10月5日古爾邦節這天，穆斯林男子要早起去清真寺做禮拜。這天一早，自己還沒睡醒，爸爸就已經沐浴乾淨、穿戴妥當。只等弟弟馬波收拾好，帶他和叔叔伯伯們一起去寺裏。
就在馬波還在賴床的時候，在新疆西北重鎮喀什市，艾山江已經穿上了老婆準備的新衣。此時，還不到7點，艾山江帶著祈禱毯，摸黑出了門。
雖然天還沒亮，喀什市已經開始熱鬧起來。不少穆斯林洗漱好、穿戴整齊，和艾山江一樣，陸陸續續來到艾提尕爾清真寺廣場參加聚禮。
這裡是新疆規模最大的清真寺，佔地面積達1萬多平方米。很多穆斯林都希望古爾邦節這天，能在這裡擁有一個做禮拜的位置。
“寺裏面、廣場上、路邊都是人。”因為來得比較早，艾山江在靠近清真寺門口的廣場處佔到了一個好位置。不一會兒，原本還略有空曠的廣場，就已經擠滿了人。
馬波一家在家中作完晨禮，也和爸爸出門了。趕到清真寺時，已經有不少人等在那裏。
阿訇是回族穆斯林主持伊斯蘭教各種儀式、講解古蘭經的人。經過數年伊斯蘭教育與培訓，他們通熟《古蘭經》與聖訓，精通伊斯蘭的種種法律法規。
不一會兒，儀式開始了。跪拜、站起、誦經，再跪拜、站起、誦經……在阿訇的帶領下，馬波和其他穆斯林們一起做禮拜。儀式結束後，又和爸爸坐下來，聽阿訇講經。
和馬波相比，艾山江參加的聚禮，陣仗更為龐大。
9點多，已有五六萬人聚集在廣場，面向艾提尕爾清真寺。此時，大毛拉通過高音喇叭，開始主持聚禮、講經。
大毛拉也是伊斯蘭教職稱謂，艾山江説，廣場上所有的穆斯林，都會虔誠地聽他講經。“他教導我們要團結、向善。”艾山江説，寺裏寺外，甚至很遠的地方，都能聽見大毛拉講經的聲音。
禮拜持續的時間不長，只有不到半小時。但這卻是節日最隆重的儀式。
宰羊、喝粉湯、羊湯，一起過節才是節
爸爸和馬波去做禮拜的空檔，姐姐馬玉和媽媽也沒有閒著，忙著給一家人做粉湯、炸油香。
粉湯是回族的特色食品。每逢古爾邦節和肉孜節，家家戶戶都要準備一大鍋，款待來家裏做客的親朋好友們。
廚房裏，媽媽熟練地將白菜、洋蔥、菠菜等放進羊湯裏，熬煮一會兒後，又加入粉塊。不一會兒，鍋裏就飄出濃濃的香氣。
“我們準備了兩天呢！”馬玉説，過節前，她就跟媽媽炸好了油果子和馓子，還把家裏也打掃一新。前一天，爸爸還專門去牛馬市場挑了一隻羊。
“漢族人過年包餃子，我們過年要宰羊。” 馬玉告訴中國青年報記者，所以，不少人把古爾邦節也叫作“宰牲節”。
10點多鐘，爸爸和弟弟從寺裏回來。叔叔、伯伯等親戚也帶著家人聚到一起。男人們分成兩撥兒，一撥兒人去給爺爺上墳，另一撥兒人就把買好的羊拉出去宰殺。
為了過節，艾山江和老婆茹仙古麗則足足準備了一週。
“老婆早早就把房子打掃好了，還給我買了身新衣服。”艾山江説，按照他們的習俗，節前，大人小孩都要理髮、洗澡、換新衣服，還要提前為過年製作各種點心。夫婦倆結婚兩年，一直沒有孩子。“老婆一直説，等有了孩子，一定要給他（她）買最漂亮的新衣服。”艾山江笑著説。
作完禮拜，就到了家家戶戶宰羊的時刻。附近的巴扎也熱鬧起來，沒有提前買好羊的，會在這裡挑選一隻，直接牽回家。
艾山江回到家中，和整個家族聚到一起。男人們吆喝著，把羊從羊圈里拉到院子來。“宰羊可是個技術活。剝羊皮、掏內臟，都不簡單。”艾山江説，以前年紀小，宰羊的活，都是爸爸在幹，自己就蹲在旁邊看。現在，他也可以自己宰羊了。
殺羊的同時，艾山江的老婆已早早將長桌上擺滿糕點、水果。只等鮮美的羊湯做好，一家人就可以圍坐在桌前，喝著羊湯慶祝節日。
但不是每個人都能像艾山江家裏一樣殺羊過節。艾山江住的村子裏，有位老人一直獨居。家裏窮，根本買不起羊。羊湯一燉好，艾山江便盛出一大碗，端著去了老人家。
艾山江説，這已經成了他們的習慣。每逢過節，村裏條件好點的人，都不忘給這位老人送點吃的去。“大家一起過節才是節嘛！”艾山江説。
祈禱家鄉少一些災難，多一份穩定
6日、7日的兩天時間裏，艾山江開始走親戚，馬玉還叫了自己的朋友到家裏來喝粉湯。
“其實，現在過節的味道已經淡了不少。”馬玉説，因為現代化的衝擊，會唸經的人越來越少，也都不那麼傳統了。
而近幾年頻發的暴恐事件，也給過節的氛圍蒙上了陰影。
今年7月30日，就在艾山江參加聚禮的艾提尕爾清真寺大門前，德高望重的大毛拉居瑪吠伊爾剛剛主持完晨禮，就被暴徒殘忍殺害。彼時，新疆穆斯林群眾剛剛迎來另一盛大節日開齋節（也稱“肉孜節”）。
“恨死那些暴恐分子了！”馬玉説，即便是在節日裏，也能感受到氣氛的緊張。“他們鬧事，也影響到我們的生活。有些人害怕出事，都不敢出來，街上的人都少了。”
“好好過日子，比什麼都重要。”家鄉受傷害，維吾爾族群眾也背負著巨大的壓力。艾山江説，“就像大毛拉講經時講的，我們要團結、要和諧。”
萬人聚禮，艾山江淹沒在人群中幾乎看不見。跪在小小的、疊得很整齊的禮拜毯上，艾山江祈禱，希望今年能如願有個大胖小子，也希望家鄉能少一些災難，多一份安定。（應採訪對象要求，文中皆為化名）
本報新疆昌吉10月7日電
[ 責任編輯：王怡然 ]
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轉載編輯：王怡然
原稿件來源：中國青年報
