中廣網上海2月28日消息(記者黃耀偉) 記者在今天上午舉行的2012年麥當勞“爭峰奪金”新聞發佈會上獲悉,2012年麥當勞今年計劃在中國投資比上年增加50%,開設225-250家新餐廳,其中約有40%的“得來速”汽車餐廳。此外,麥當勞還計劃在中國市場新增100家甜品站,並將擴大麥樂送的規模到600家,在更多城市中實現網路訂餐。
截至去年年底,包括7位被特許人和2位被特許發展商開設的36家新餐廳在內,麥當勞公司在中國新增餐廳200家,創中國年度開店的新紀錄。中國也躍升為麥當勞全球第三大市場。從1990年深圳第一家餐廳開業起,麥當勞至今在中國大陸開店總數已超過1,400家,擁有員工8萬多名。
麥當勞中國區總裁曾啟山表示,今年是麥當勞在中國市場發展的第22個年頭,同時作為奧運會全球合作夥伴和2012年英國倫敦奧運會上唯一的品牌食品服務零售商,也是麥當勞公司的“奧運年”。麥當勞公司將繼續推進餐廳形象升級計劃,深化麥咖啡業務發展,並將進一步投資超級便利的業務平臺。
曾啟山還表示,為打造金牌服務,麥當勞公司創設了全面的培訓系統和多種員工激勵機制,2011年麥當勞中國公司在員工培訓方面共投入3500萬元,完成培訓課程的員工達9800多人。
據麥當勞公司統計,截止2011年底,超過1800位麥當勞員工參加中國漢堡大學提供的職業培訓和領導力提升課程,7700余位餐廳員工和管理組成員獲得升遷。麥當勞公司計劃到2015年將對中國漢堡大學的總投資增加到2.5億元,為超過5000名公司管理人員提供領導力培訓。
在本屆倫敦奧運會上,麥當勞公司將延續傳統,選派10名奧運冠軍員工代表中國8萬名員工前往英國吶喊助威。屆時倫敦奧運會上來自世界各地的麥當勞餐廳員工和經理將有超過2000人。