“早産飲料”是怎麼逃過監督的

時間:2012-12-28 13:06   來源:新京報

  動輒十萬罐“早産”,很難遮掩,只要監管人員不定期去工廠抽查,相信就能有效震懾這種不軌行為。

  近日有市民爆料,位於懷柔區的北京禧寶露飲料有限責任公司,代加工的飲料存在“早産”現象。《新京報》記者調查發現,其代加工的三元核桃花生乳和阿爾發杏仁露確有“早産”。而大量“早産”飲料的禧寶露公司,2011年還曾被授予“北京市著名商標”稱號。

  擁有“著名商標”,卻做著違規違法的事。禧寶露公司作為生産商,如此作為,不僅損害代工産品的品牌聲譽,更危害消費者健康。該廠工人兩個月左右的時間內,三次看見飲品“早産”現象,可見這對該公司來説,“早産”並非首犯。這樣的企業,自然不能指望它能自築防線,問題在於,那些把産品託付給它的企業,比如三元公司,對“早産”現象可曾發覺?或者有無監督措施?更重要的是,政府監管部門的工作是否到位?

  三元公司回應稱,已于2012年12月18日與問題企業終止合作,並稱對三元核桃花生乳“早産”一事並不知情,“按照三元公司的生産要求,必須是“哪天生産就噴印當天的日期,決不允許延期”。不過,禧寶露公司卻稱,“企業9年都是提前標注生産日期”。兩種説法顯然存在矛盾。究竟“早産”的真相如何,顯然有待進一步調查。

  即便是三元公司不知情,但作為北京的知名品牌,擁有龐大消費群體,在産品品質把關上理應肩負更大的責任。相關企業停止合作後還在繼續生産三元奶,三元公司卻一無所知,這未免太疏忽了。借此事,三元公司需要舉一反三,查明監管漏洞所在。

  此外,還值得追問的是監管部門。“早産飲品”不像地溝油等食品安全問題,存在監管上的技術難題,只要監管部門用心,或許並不難遏止。動輒十萬罐“早産”10天,很難遮掩,只要監管人員不定期去工廠抽查,相信就能有效震懾這種不軌行為。或者,通過暢通舉報渠道,知道“早産”飲品的工廠員工很多,如果出臺一些獎勵措施,相信也能收效顯著。

  為預防過期食品危害消費者健康,有關部門也出臺過一些應對措施。比如,今年1月份,國家工商總局明確要求,食品經營場所應對即將到保質期的食品做出醒目提示。北京還在一些超市試行過“臨期食品專櫃”。問題在於,如果食品包裝上的日期根本就不算數,那超市等終端的提示再醒目,也防止不了“被過期”。

  對“早産”現象,重要的是預防。根據此前曝光的多起食品“早産”醜聞來看,奶製品、飲料無疑是“早産”的高發領域,因此政府監管部門理應對此加強監管,多進行突擊抽查。一個代工多個知名品牌食品的企業,既然9年都“早産”,其中反映出的監管漏洞,值得認真搜尋。

編輯:王君飛

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