一斤奶價錢賣不過一瓶礦泉水？

　　黎青 作 

　　近日，媒體曝光黑龍江雙鴨山完達山公司一直以低價收購鮮奶，導致很多奶戶入不敷出，被迫殺牛或者賣牛。有養牛戶表示，現在當地一斤奶價錢賣不過一瓶礦泉水。（4月8日《中國青年報》）

　　一斤奶賣不過一瓶礦泉水，結果自然是殺牛或者賣牛。公平，是市場規範有序的基本標準。市場不規範，苛責乳製品企業無意義。乳製品企業可以撒嬌，指鹿為馬，但源頭上的奶農沒有話語權，只能任奶企魚肉。

　　不怕乳企強大，就怕奶農被迫當啞巴。真正的辦法不是逼迫乳業公司自提價格，而是賦予奶農對等的議價能力。自由競爭是打破壟斷的最好辦法，而破除壟斷又是價格公平的直接良藥。於此而言，職能部門有責任將鮮奶引入公平的交易市場，打破門戶之見，建立農産品經紀人制度，打造為奶農發聲的産業協會，滅了奶企“獨家收購”的霸氣。