廣州試點生鮮家禽上市

　　本報廣州5月5日電 （記者羅艾樺）經過檢測、屠宰、預冷、分割、包裝、入庫、保鮮，5日4時許，廣州市江豐實業股份有限公司首批2000隻冰鮮雞終於順利運抵轉机站——荔灣區東風西路自由馬冷凍食品市場，等待眾檔主前來提貨。羊城82家肉菜市場正式開啟“冰鮮雞時代”。

　　為了減少病毒傳播，維護公共衛生安全，促進家禽生産經營業轉型升級，廣州市發佈通告，自5月5日起，在越秀區全區、荔灣區部分區域、天河區珠江新城、番禺區大學城先行開展“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”試點，禁止生鮮家禽産品經營者飼養、存放、宰殺和出售雞、鴨、鵝、鴿等活禽；餐飲服務提供者的加工經營場所不得圈養、宰殺活禽。