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老字號也造假?臺灣老字號“大統”食用油造假

2013-10-20 10:45 來源:新華日報 字號:       轉發 列印

  “花生油不含花生”“辣椒油不含辣椒”,臺灣大統長基食品公司(簡稱“大統”)日前被查出九成油品是造假“黑心油”。

  成立已36年的大統是臺灣老字號食用油大廠,銷售量在臺排名第四,市佔率達10%。負責偵辦此案的彰化檢方表示,大統年營業額約15億元,其假油每年可獲暴利約5億元。

  經化驗,以花生油起家的大統,其出産的花生油完全沒有花生成分,由色拉油及芥花油調和後,再加入花生香精調味,辣椒油也完全不含天然辣椒成分,由色拉油添加辣椒香精(調味)和辣椒紅(調色)混成。紅花籽油則由葵花油、葡萄籽油加銅葉綠素調製,而銅葉綠素在臺明令不允許用於食用油中,長期服用恐傷害肝腎。

[責任編輯: 李典典]

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