品蟹季節到 苗栗將辦海峽兩岸大閘蟹評鑒大賽

　　台灣網10月15日消息　秋天是老饕們品蟹的最佳季節，海峽兩岸皆是如此。據臺灣媒體報道，本月24日，苗栗縣將舉辦海峽兩岸大閘蟹評鑒比賽，接受來自大陸五省養殖團隊的挑戰。

　　近年來，苗栗縣養殖的大閘蟹品質精進，在市場上已打響名號。去年苗栗縣蟹農到上海參加第7屆“王寶和杯”河蟹競賽，還一舉拿下三座“金蟹獎”及一座“最佳口感獎”的殊榮，確立了“臺灣第一”的地位。今年苗栗大閘蟹的市場價格甚至比大陸進口的大閘蟹還貴一倍以上。

　　為證明苗栗大閘蟹的品質，苗栗縣政府將於本月24日舉辦海峽兩岸大閘蟹評鑒競賽，接受上海、安徽、湖北、江西、江蘇等個省的養殖戶PK挑戰。縣長劉政鴻指出，苗栗大閘蟹從蟹苗引進、飼料配方、水質管控及藥檢，各環節都經過最嚴格的把關，而且每只都通過64項藥物殘留檢測，才會挂上苗栗優質大閘蟹産地標章和防偽蟹環，保證讓每位饕客吃的安心、健康、美味。

　　他還透露，由於目前正值大閘蟹上市季節，警方也特別規劃“護蟹勤務”，加強各蟹農養殖池的巡邏工作。蟹農們則連晚間都睡在蟹池旁的工寮或車上，慎防有人竊取辛苦養殖的大閘蟹。（台灣網 馬迪）