肯德基改售新品取代吮指原味雞 店員稱成本降低

　　12月26日,肯德基方面突然對外宣佈將從12月30日起暫停售賣其招牌産品“吮指原味雞”五周時間,取而代之的是新産品“黃金脆皮雞”,而五周之後吮指原味雞能否回歸則看這期間吃貨們對新品的反響。

　　對此,記者隨機走訪了幾家肯德基餐廳,發現店舖門口並沒有宣傳新産品的廣告,店內也沒有任何告示告訴消費者暫停售賣吮指原味雞。記者在新街口餐廳諮詢了一位服務員,她表示確實有這個説法。

　　店員稱新産品成本降低

　　深受歡迎的吮指原味雞為何停售?某門店的工作人員告訴記者:“吮指原味雞換成黃金脆皮雞,做法變簡單了,原來的原味雞用料較多,還有專門的秘制料,新品的料則跟原來辣翅外面裹的料一樣,原味雞是用特製的壓力鍋做出來的,而新品則只需要用普通的開口炸鍋去炸,總的來説成本變低了,工藝變簡單了。”這位店員表示自己嘗過新産品,感覺就像加大版的炸辣翅,味道還不錯,不過對於停售原味雞還是挺遺憾的。“吮指原味雞在市場上銷量一直很不錯,是主力産品,已經在中國有20多年的歷史了,這次肯德基可能是為了推廣新産品吧,做出了這樣的決定。”

　　吃貨大多不知情

　　記者在店內問幾位食客是否知道30號開始就吃不到吮指原味雞了,他們均表示完全不知道。“我從小就愛吃這個,這不是招牌産品麼,怎麼會説不賣就不賣呢?”一位食客質疑道。

　　對於至少5周吃不到吮指原味雞,大多數食客表示不能理解。多數顧客認為,推新産品可以,但是別把原味雞撤走,多一種選擇會更好。

　　據了解,在微博上不少知道了此消息的網友甚至表示他們拒絕接受新産品,要求原味雞馬上回歸。肯德基也發表聲明稱,理解顧客對吮指原味雞的感情,其作為招牌産品始終在功能表上擁有重要位置,26年來原味雞凝聚著無數消費者快樂和歡聚的美好記憶。