麗江古城禁止明火燒烤 不鼓勵經營酒吧餐飲

圖為麗江古城資料圖片。中新社記者 劉冉陽 攝

　　4月18日，記者從麗江政務網獲悉，《麗江古城內經營項目目錄清單》已正式發佈，按照該清單，麗江大研古城禁止明火燒烤、經營歌舞廳、網吧；不鼓勵經營酒吧、餐飲等項目。

　　新增禁止明火燒烤

　　禁止經營項目是指與遺産風貌保護、麗江古城傳統商業文化不符，以及存在安全隱患、國家明令禁止經營的經營項目。

　　今年2月13日，由世界文化遺産麗江古城保護管理局綜合管理科牽頭出臺的《麗江古城內經營項目目錄清單》(意見稿，以下簡稱意見稿)發佈，主要禁止經營項目有歌舞廳；網吧；電子玩具；數位産品；家用電器；影視廳；電子遊戲室；傢具等。記者注意到，在正式發佈的《麗江古城內經營項目目錄清單》中，新增了禁止明火燒烤這項內容。

　　倡導經營熟食製品

　　記者注意到，意見稿中對熟食進行限制經營，在正式發佈的《麗江古城內經營項目目錄清單》中，鼓勵倡導經營熟食製品，但必須是符合食品衛生安全相關要求，經加工製作成的肉類加工製品。

　　支援經營麗江民族文化項目

　　鼓勵經營項目是麗江古城文化遺産保護的重要內容，通過實物、圖片、音像、表演等形式對民族文化進行宣傳和介紹，以及傳統手工藝製品、地方特色産品和傳統民族産品的加工、製作及銷售等。

　　主要有麗江民族文化傳承活動；東巴紙製作、加工、傳承、展示；納西族服裝，服飾的製作、展示、銷售；知名人士、文化傳承人、手工藝人開館授藝；納西傳統文化、習俗、藝術、手工藝的傳承、弘揚、展示。

　　不鼓勵經營酒吧、餐飲等項目

　　清單顯示，不鼓勵經營項目包括：餐飲；化粧品(如胭脂、精油、精油皂等)；手鼓；酒吧；珠寶、玉石、玉器、蜜蠟、琥珀；農貿市場。