標著酒精度42度,實測只有38度;不得檢出的苯甲酸、甜蜜素,還是照樣出現。經常喜歡“喝兩杯”的消費者可要注意了——北京市食藥監局今天公示10種下架食品,其中半數是酒。
執法人員抽檢發現,北京京通黃酒有限公司的“半幹型”黃酒,檢出了“不得檢出”的苯甲酸;北京八達嶺酒業有限公司的八方龍涎酒,酒精度實測值未達到標準值;北京華都釀酒食品有限責任公司“華都”貢酒,北京市通州制酒廠“通州”京城第一鍋,都發現了不得檢出的“甜蜜素”,太“甜”;北京乾坤酒廠“京峪”北京陳釀,固形物的實測值超過標準值,過“稠”。
據了解,甜蜜素是一種無營養甜味劑,企業添加甜蜜素主要是為了增加白酒的綿甜感,進而改善白酒産品的口感,但國家標準明確要求禁止在蒸餾酒中使用甜蜜素,這是因為甜蜜素會因攝入過量,對人體的肝臟和神經系統造成危害。
另外,酒精度偏高或偏低,固形物實測值大於標準值的主要原因,都是企業生産工藝控制不嚴格或生産工藝水準較低。造成固形物不合格還有可能因為水質不達標,貯存的容器及酒瓶的不衛生,貯存的時間不夠或是使用了次品香料等。
除了5種酒不合格,還有5種食品吃不得。其中,北京福萬家食品有限公司的“富萬家”醬肘子,檢出了“不得檢出”的致病菌金黃色葡萄球菌;還有北京味樂甜馨食品有限公司的“全麥小蛋糕”,鋁殘留量實測值是標準值的3倍多。據分析,檢出致病菌可能是由於食品加工人員或銷售人員帶菌,或者加工時食品被污染,而攝入過量的鋁容易引起腦組織及智力的損害,對骨骼也有損害。
市食藥監局提醒市民,目前這些不合格食品已要求在流通領域按批次全部下架,凡已購買的消費者,可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
名稱 商標 規格型號 生産日期及批號 標注生産企業名稱 不合格項目
半幹型黃酒 未標注 22.5kg/壇 20131206 北京京通黃酒有限公司 苯甲酸
八方龍涎酒 圖形標 500mL/瓶 2013/06/030101.01.01 北京八達嶺酒業有限公司 酒精度
華都貢酒 華都 500mL 20131231 北京華都釀酒食品 環已基氨基磺酸鈉
有限責任公司
北京陳釀 京峪 500mL/瓶 2013.11.18 北京乾坤酒廠 固形物
濃香型 42%vol
京城第一鍋 通州 100mL/瓶 20140107 北京市通州制酒廠 環已基氨基磺酸鈉
全麥小蛋糕 未標注 500g/袋 2013/12/14 北京味樂甜馨食品有限公司 鋁的殘留量
醬肘子 富萬家 計量銷售 2013/12/19 北京福萬家食品有限公司 金黃色葡萄球菌
酒鬼花生脆瓜 梁山好漢 128g/袋 2013-4-12 梁山好漢食品有限公司 糖精鈉 苯甲酸
山菇野菜 梁山好漢 118g/袋 2013-4-27 梁山好漢食品有限公司 糖精鈉 苯甲酸
加州西梅 雅利來 138g/袋 2013-6-10 潮安縣雅利來食品有限公司 甜蜜素
[責任編輯: 楊麗]