彭博新聞網 10 月 25 日消息。由於國內供應超過需求,中東第二大小麥消費國伊朗今年將從小麥進口國轉變為出口國,預計穀物出口量 40 萬噸,主要是用於製作麵食的硬質小麥品種。數據顯示,伊朗 2015 年小麥産量將達 1400 萬噸,比去年增加 100 萬噸;庫存達到 830 萬噸,而 2012 年至 2014 年平均庫存量僅為 310 萬噸;消費量 1800 萬噸,同比增加 50 萬噸。伊朗和土耳其是中東地區僅次於埃及(世界最大小麥進口國)的小麥進口國。由於産量連續第三年超過消費,作為全球基準價的芝加哥小麥價格今年已下降 17% 。
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