全聚德去年營收、上座率雙降 擬收購新業態公司湯城小廚

　　昨日晚間，全聚德發佈2016年年報，在報告期內，公司實現營業總收入18.47億元，同比下降0.32%；實現歸屬於上市公司股東的凈利潤為1.40億元，同比增長6.44%；扣除非 經常性損益的凈利潤為1.26億元，同比上升6.33%；每股收益0.45元；接待賓客770.57萬人次，同比上升6.02%；每人平均消費同比下降4.48%；上座率同比下降1.64%。公司擬每10股派2.4元(含稅)。

　　根據公司公告顯示，去年，全聚德新開全聚德直營企業5家，分別是大連藍山店、杭州蕭山店、北京北沙灘橋 店、長沙梅溪湖店、南京江寧店，並收購揚州特許加盟店為直營企業；新開特許加盟店3家，分別是全聚德哈密店、長春金川街店、泰安店。

　　截至2016年12月31日，公司已開業的成員企業（門店）共計111家，其中在全國21個省市自治區直轄市共有成員企業106家（包括直營企 業36家：全聚德品牌直營店33家，倣膳品牌、豐澤園品牌、四川飯店品牌直營店各1家；國內 特許加盟企業70家），海外特許加盟企業5家（緬甸、日本2家、澳大利亞、香港尖沙咀）。

　　不過，查閱公司年報可見，全聚德所有門店並非都實現了盈利，其中，北京全聚德雙井店、大興店以及全聚德常州店凈利潤同比增幅分別為197.71%、114.44%、85.74%。而全聚德鄭州店因當地政府修路影響停業，該門店去年虧損164.93萬元。

　　另外，在年報中，被全聚德譽為“全聚德及全國美食+網際網路”的新産品、新品牌、新業態和新模式的鴨哥科技，由於其經營模式還處於創新調整中，去年虧損1344.04萬元。

　　值得一提的是，全聚德擬收購北京湯城小廚餐飲管理有限公司（簡稱湯城小廚）一定比例股權，以補充休閒餐飲新業態，收購價格目前未確定。