果蔬副食批發迎降價潮 零售降價遲緩令市民無奈

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　　記者昨天走訪市場了解到，水果、蔬菜、雞蛋類副食品在零售市場終於迎來了節後降價潮。不過，相對於價格明顯回落的批發市場，農貿市場的零售價格下降速度相對緩慢。

　　零售市場價格終下降

　　昨天，記者分別走訪和平區、南開區、西青區的一些社區農貿市場了解到，大白菜、菠菜、油菜、卷心菜、黃瓜等蔬菜價格出現下降，幅度不一。比如，大白菜零售價格由春節期間的每500克(下同)1.5元，降到了1.2元；黃瓜由春節期間的8元或9元，降至現在的5元或6元。沙糖橘、香蕉、蘋果等水果也都出現了不同程度的下降。雞蛋的市場零售價格由春節期間的5元左右降到了現在的4元上下。而在大型連鎖超市，記者了解到，售價0.98元的白蘿蔔、1.5元的豆芽菜、3.99元的番茄、0.98元的大白菜、1.88元的胡蘿蔔等，因為低於社區農貿市場的價格，而受到市民青睞。

　　跟漲不跟落，市民無奈

　　記者昨天上午在本市果蔬交易量最大的紅旗農貿市場看到，很多商戶已經返津，市場交易已經恢復到平日狀態。一位蔬菜商戶告訴記者：“現在學校基本都開學了，各類食堂對蔬菜的需求量大增，我們進貨量也得緊跟啊。交易量已經恢復到平日水準。”據多家商戶介紹，蔬菜、水果的批發價格在2月21日(正月十四)就出現了大幅降價，除了兩三種春節期間價格沒有大漲的蔬菜外，其餘十八九種常見蔬菜的價格都出現了一成至四成的降幅，尤其小白菜、菠菜、藕、茴香等降幅較大。雞蛋的批發價格更是在2月16日(正月初九)就降至3.3元至3.5元。然而，記者在採訪中了解到，零售市場的降價潮卻出現了相當一段時間的“滯後性”，尤其雞蛋，昨天零售市場的價格仍在4元左右，最低也在3.9元上下。對此，業內人士表示，“跟漲不跟落”是零售市場的一個“潛規則”，漲價的時候，商戶反映很迅速，而降價的時候，商戶大多都會出現拖延。