羅漢果在生活中,通常會被衝泡成水,或者在熬煮湯品的時候放幾個,它是一種傳統的中藥材,同時,它也可以用做調味,說到它的保健功效,大家知道它對咳嗽有痰的情況有幫助,那麼除了這些,它還有什麼我們不知道的保健功效呢?
【概述】
羅漢果中含有人體所需要的豐富的果糖和維生素成分,可以泡茶喝,也可以熬湯喝,咳嗽有痰的可以喝點羅漢果,效果很好,以下是其他功效。
【功效與作用】
1羅漢果雖然很甜,但是含有的熱量卻不是很高,所以想減肥的人可以經常喝點羅漢果,糖尿病的患者不能吃糖也可以用羅漢果泡水代替。
2平時應酬多,經常喝酒抽煙的男性朋友可以經常泡點羅漢果水喝,可以幫助身體清除肺部的垃圾,保護肝臟的作用,便秘的患者也可以喝點羅漢果水,可以緩解便秘的症狀,幫助身體排毒。
3羅漢果還是一種藥材,咳嗽痰多的,有扁桃體炎症的人,可以用羅漢果泡水喝,嗓子幹燥的也可以喝羅漢果,可以滋潤肺部,有消炎的作用。
【羅漢果的吃法】
(1)糖果飲
原料:羅漢果250克,白砂糖適量。
制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬幹,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水衝泡飲
(2)羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
制法:將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗幹凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
(3)減肥健身飲料
原料:羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克
制法:1.羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。2.鍋內加凈水,上火煮熟後,去渣留汁倒入杯中。3.將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
(4)羅漢果八珍湯
用料:瘦肉適量,羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙參15克。
做法:瘦肉洗凈,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時湯濃,即可飲湯食肉。
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