漁民捕獲"青龍" 錦繡龍蝦肉質鮮美補腎壯陽

原標題：錦繡龍蝦60萬天價？

海裏來了個威武霸氣的“大將軍”它叫錦繡龍蝦，古時或被稱為“神蝦”

　　11月2日，一漁民在浙江溫嶺石塘海域捕魚時，捕撈到一隻色彩斑斕的“神蝦”。從照片上看，這只龍蝦個頭很大，個頭有近一米。身體呈青綠色，觸角和頭部為深藍色，四肢黑白相間，還有不少黃色斑點點綴其中。

　　在古代，它可能叫“神蝦”

　　“這個應該是叫‘青龍’，以前溫嶺也有捕撈到過，不過個頭都不是很大，這只個頭算是大的了。”郭文標看了圖片後説。

　　“這不是‘青龍’，它的顏色要比‘青龍’鮮艷很多，它的學名應該是‘中華錦繡龍蝦’。”市海洋與漁業局漁業科科長丁理法説，在松門鎮，不少漁民稱呼它為“七彩龍蝦”。

　　隨後，小記詢問了寧波理工大學專門研究甲殼類海洋生物的王春琳教授，“其實，‘青龍’和‘中華錦繡龍蝦’是一個東西，只是方言和學名不同罷了。”

　　對縣誌方面比較有研究的同事説，這傢夥還有個別名，在古代可能被稱為“神蝦”。在太平縣誌中，有過這樣一段描述：宋天聖元年(北宋時)，漁者得于海中，長三尺余，前二鉗可二寸許，末有紅須尺余，首如數升器，若繪畫狀，雙目，十二足，文如虎豹。大率五彩皆具，而狀魁梧尤異。中使吳仲華繪其像以聞，詔名神蝦。

　　“跟縣誌中的描述十分接近，大概説的就是這種‘中華錦繡龍蝦’。”這位同事説。

　　有人出60萬元買走了？

　　據説，這只彩色大龍蝦是在石塘附近海域捕獲的，身體呈青綠色，觸角和頭部為深藍色，四肢黑白相間，還有不少黃色斑點點綴其中，乍一看像是一個龍頭，又像是一位戲曲中威武的將士。

　　鄭女士是石塘人，她説，這只龍蝦是在11月2日被捕撈上來的，當時她剛好在現場。“不是溫嶺本地的漁船捕撈的，龍蝦個頭挺大，頭上的觸角就有幾十釐米長，重量大概在五六斤左右。聽説後來有人花60萬元買走了。”

　　小記各方探尋，但幾經輾轉，捕蝦的船老大和買蝦的土豪，暫時都未能聯繫到。至於這只彩色的大傢夥，是被買去做成佳肴了，還是放在魚缸裏供人觀賞，之後就無從得知了。

　　浙江沿海比較罕見，肉質鮮美

　　雖然這種龍蝦比較少見，但在2010年12月14日，松門鎮浙嶺漁5168號漁船在東海海域也曾捕獲過一隻，體長約50釐米，重2斤左右，觸角長達1米。

　　“它在南太平洋裏是很重要的一個品種，在東海海域也比較常見。不過，從舟山到溫州一帶海域數量不多，到了福建沿海就慢慢多起來了。”王春琳教授表示，“現在海洋中除了中國龍蝦數量比較多外，其他品種的龍蝦都算是比較罕見的。”

　　那麼，中華錦繡龍蝦真的有那麼貴嗎？

　　“這種龍蝦的體重從3斤~6斤不等。”一名經營海鮮出售的老闆説，“一般都是兼捕的，數量確實不多。我收了再轉賣，個頭比較小的，體重兩三斤左右，價格為300元一斤，如果有6斤左右，價格還要再高一點。一般酒店的銷售價格更貴。”

　　“這麼多年我見過最大的一隻有6.8斤。”該老闆説，“現在回憶起它的味道，還是覺得很鮮美。”

　　富含營養豐富

　　海洋中的大龍蝦富含蛋白質、礦物質和維生素A、C，而且脂肪含量很低，有補腎壯陽、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛等功效。“不過，過敏性體質和患有痛風的病人要少吃。”王教授提醒。

　　錦繡龍蝦，為龍蝦科龍蝦屬，別名龍蝦、花龍蝦。體長達55釐米。腹部、第一觸角和步足有黑褐色和黃色相間的斑紋。觸角的基部有4對疣刺，後面的1對較小。體色多彩明亮。

　　廣泛分佈于日本、南太平洋和印度洋，為南太平洋的重要品種。生活在珊瑚週邊的斜面至較深的泥沙質地。