北京市食品藥品監督管理局昨日發佈食品安全資訊,回龍觀華聯銷售的一款怪味胡豆因為有哈喇味而被下架。
這款商品是重慶欣泰發食品有限公司生産的“怪怪”牌重慶怪味胡豆,不合格項目是酸價,標準值為3mg/g,實測值達到10mg/g。酸價一般作為衡量油脂酸敗程度的指標,酸價超標的食品,就會出現平時常説的“哈喇”味。此次共有四種食品全市下架,昌平新世紀商城銷售的“雅利來”牌青豆王也檢出了酸價超標問題。
北京市食品藥品監督管理局提醒消費者,凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
樣品名稱 商標 規格型號 生産日期 標注生産單位名稱 不合格項目
重慶怪味胡豆 怪怪 180克/袋 2013.7.4 重慶欣泰發食品有限公司 酸價
福圓運果脆 福圓運 30克/袋 2013.7.22 山西福運食品有限公司 二氧化硫
野山梨 京安 350克/盒 2014.1.3 北京鑫益豐源食品有限責任公司 二氧化硫 苯甲酸
青豆王 雅利來 120克/袋 2013.8.20 潮安縣雅利來食品有限公司 酸價
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