1月13日,農業部發佈農産品品質安全國家專項監督抽查結果,共抽取蔬菜、果品、茶葉等733個食用農産品樣品,合格樣品724個,不合格樣品9個,專項抽檢合格率98.8%。
2013年10月至12月,農業部對全國26個省(自治區、直轄市)的571個生産養殖基地、儲藏保鮮庫、生鮮乳收購站和運輸車進行了抽樣,共抽取蔬菜、果品、茶葉、食用菌、禽蛋、生鮮乳、水産品等食用農産品樣品733個。抽查對象以規模化生産經營單位及“三品一標”獲證企業為主;抽查環節集中在生産、收購、儲藏保鮮和運輸環節;抽檢參數重點是農藥殘留和獸藥殘留(包括非法添加和禁限用),同時對生産經營單位農産品包裝標識和生産經營檔案記錄進行了檢查。其中:
蔬菜抽檢情況。對14個省(區、市)、116家單位、25個品種的202個蔬菜産品進行了抽檢,檢測項目為克百威等29種農藥殘留。經檢測,合格樣品198個,合格率為98.0%。
果品抽檢情況。對13個省(區、市)、139個單位、6個品種的139個果品進行了抽檢,檢測項目為水胺硫磷等43種農藥殘留、糖精鈉和環己基氨基磺酸鈉。經檢測,合格樣品137個,合格率為98.6%。
茶葉抽檢情況。對7個省(區、市)、71家單位、2個品種的99個茶葉産品進行了抽檢,檢測項目為乙酰甲胺磷等10種農藥殘留。經檢測,合格樣品97個,合格率為98.0%。
食用菌抽檢情況。對8個省(區、市)、77家單位、8個品種的100個食用菌産品進行了抽檢,檢測項目為氯氰菊酯等8種農藥殘留和二氧化硫。經檢測,合格樣品99個,合格率為99.0%。
禽蛋抽檢情況。對6個省(區、市)、60家單位、2個品種的62個禽蛋産品進行了抽檢,檢測項目為金剛烷胺。經檢測,所有樣品全部合格。
生鮮乳抽檢情況。對7個省(區、市)、48家單位的48個生鮮牛乳産品進行了抽檢,檢測項目為磺胺類、四環素類、喹諾酮類藥物殘留及黃麴霉毒素M1。經檢測,所有樣品全部合格。
水産品抽檢情況。對6個省(區、市)、60家單位、5個品種的83個養殖水産品進行了抽檢,檢測項目為孔雀石綠和硝基喃類代謝物。經檢測,所有樣品全部合格。
農業部表示,從生産經營檔案記錄和包裝標識檢查情況看,規模化生産經營單位管理總體較為規範,絕大部分生産經營主體有生産經營檔案及投入品使用等記錄,茶葉、果品等包裝標識比較規範。但也發現部分生産經營者不能提供生産經營記錄,一些企業生産記錄不規範,部分産品未按《農産品包裝和標識管理辦法》規定進行包裝標識或包裝標識不符合要求,個別企業存在過期使用“三品一標”産品認證證書和標誌問題。
農業部要求,對本次監督抽查不合格産品的生産經營單位,依照《中華人民共和國農産品品質安全法》進行處罰,並督促其立即整改。同時,加大對整個農産品生産過程中的生産經營檔案、投入品使用記錄和包裝標識的管理,進一步強化“三品一標”認證産品的證後監管力度,維護品牌公信力。
序號 | 抽檢産品 | 抽查品種 | 抽查地區 | 抽檢樣品數(個) | 合格率(%) |
1 | 蔬菜 | 普通白菜、芹菜、大白菜、番茄、葉用萵苣、菠菜、菜心、結球甘藍、茄子、辣椒、花椰菜、蘿蔔、青花菜、黃瓜、莖用萵苣、茼蒿、芥藍、絲瓜、西葫蘆、冬瓜、茴香、韭菜、苤藍、鮮廣菜、芋頭 | 內蒙古、遼寧、江蘇、浙江、安徽、山東、河南、湖南、廣東、重慶、雲南、陜西、甘肅、寧夏 | 202 | 98.0 |
2 | 果品 | 柑橘、蘋果、梨、獼猴桃、葡萄、棗 | 北京、遼寧、河北、浙江、福建、山東、河南、湖北、湖南、重慶、四川、陜西、新疆 | 139 | 98.6 |
3 | 茶葉 | 綠茶、烏龍茶 | 浙江、安徽、福建、江西、湖南、四川、貴州 | 99 | 98.0 |
4 | 食用菌 | 黑木耳、香菇、草菇、秀珍菇、杏鮑菇、平菇、金針菇、雙孢蘑菇 | 河北、山東、河南、福建、湖北、湖南、廣東、廣西 | 100 | 99.0 |
5 | 畜産品(禽蛋) | 雞蛋、鴨蛋 | 北京、河北、上海、江蘇、浙江、江西 | 62 | 100 |
6 | 畜産品(生鮮乳) | 生鮮乳 | 北京、天津、河北、內蒙古、黑龍江、上海、四川 | 48 | 100 |
7 | 水産品 | 草魚、鯉魚、鱖魚、烏鱧、大菱鲆 | 遼寧、江蘇、安徽、江西、湖南、廣東 | 83 | 100 |
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