韓國泡菜、日本“和食”近日均被列入世界文化遺産名錄,而已有2000多年曆史的中國茶産業如何走向世界?
中國國茶發展戰略專家研討會暨華鼎國學研究基金會國茶專家委員會成立大會8日在北京國務院參事室召開。來自全國各地茶業界、文化界、地質界、醫藥界等80多位專家、業內人士共同研討,為中國茶産業健康發展、讓中國好茶走向世界獻計獻策。
“1992年,英國的某品牌紅茶進入中國市場,並創造了良好銷售業績。而中國雖為産茶第一大國,但卻沒有一個品牌可以與之抗衡。”浙江天賜生態科技有限公司負責人宋軍宏説,當前,我國茶産業發展存在多頭管理現象,國家層面領導主體不清晰,這抑制了中國茶葉和茶文化的壯大和發展。
已80歲高齡的陳宗懋院士是我國茶業界的第一位院士。他説:“我國茶産業的發展存在産能過剩、出口限制、産品品質安全和消費過低等問題,中國茶産業的可持續發展需要産業轉型和産業升級。”他相信,國茶專業委員會的成立將對我國茶産業的發展起到重要推動作用。
“沒有品牌,就沒有競爭力。中國茶葉品牌多、規模小、影響力小,多數品牌茶葉産量低,沒有形成規模化生産,經濟效益低下,難於在國際市場上形成競爭力。”國務院參事、國茶專家委員會主任劉堅認為,中國茶産業如果要躋身世界,需進行資源整合、中國茶葉品牌強強聯合,以培育國際化大品牌,才能推動中國好茶走向世界。(記者孫鐵翔)
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