真功夫米飯被指吃出蟑螂 餐廳啟動自查自檢

　　昨天中午12點多，食客戴先生在真功夫快餐安貞店用餐時，在米飯中發現數只小蟑螂。戴先生和店方交涉多時後，店方將出現蟑螂的套餐費退還。昨天下午，真功夫方面表示事後已展開自檢工作，未再發現此類幼蟲。

　　戴先生介紹，昨天中午12點多，他和另外兩名同事一起，前往位於安貞華聯地下一層的真功夫快餐店用餐。“我們點了兩份套餐和一些小食”，戴先生介紹，取餐後，他打開香菇雞腿肉飯的米飯，發現米飯表面上有數只小蟲。戴先生和同事仔細觀察後，確認小蟲是幼小的蟑螂，“一動也不動，有十多只”。

　　戴先生介紹，他隨後和店員聯繫，對方請他等外出的店長回來處理此事。“我等了1個多小時，店長也沒能回來，後來要上班，就沒繼續等下去”，戴先生稱，自己和店員協商處理此事時，對方態度強硬，最後僅將出現小蟑螂的套餐餐費20余元退還給他，“走之前，他們連我的聯繫方式都沒有留，這個處理方式，我當然是不滿意的”。

　　昨天下午兩點，記者在戴先生處見到了他帶走的米飯，米飯表面上，8隻長約3毫米的小蟑螂密集地躺在一起。戴先生推測，“這肯定是一窩小蟑螂。這事兒説明，他們的米根本就沒有洗過，我以後肯定是不會再吃了”。

　　昨天下午，記者來到真功夫快餐安貞店，該店經理李長森確認，中午確實和消費者聯繫處理過此事，“但他太著急，沒能等我回來”。他表示，此事中午已經得到初步處理，如果消費者不認可，可以再次進行協商。

　　昨天下午，真功夫餐飲管理有限公司方面了解事件過程後回應稱，昨天中午12點20分左右，3名顧客在用餐區坐下後發現其中雞腿套餐的米飯中有四五個黑點，顧客當時拒絕食用。值班經理馬上到場與顧客溝通、賠禮道歉，但就顧客所要求的3000元賠償未達成一致。在與餐廳經理電話溝通完後，值班經理給顧客每人贈送了一杯飲料及退還了24.5元的餐費，並根據顧客要求配合將米飯打包帶走。

　　真功夫公司表示，在顧客離開後，餐廳馬上啟動自查自檢工作，在廚房及未售賣的食物裏未再次發現此類幼蟲。目前，北京安貞分店投訴事件已經上報至公司總部。據了解，昨天下午真功夫公司已聯繫戴先生，準備再次協商賠償事宜。

[責任編輯： 雍紫薇]