福州桂花飄香以顏色論價 “狀元紅”身價數萬元

　　東部辦公區內的丹桂,花開正盛

　　東南網9月29日訊(海峽都市報記者 石磊磊/文 包華/圖)中秋時節,桂花飄香,令人神清氣爽。9月底是福州桂花悄然開放的時候,而讓不少植物愛好者感到好奇的是,在沒開花前,你很難區分出桂花的具體品種。這些桂花主要以顏色論價,有的桂花苗成本可能就是幾十元,而名為“狀元紅”的丹桂,一株身價數千元,有的甚至在十幾萬元。

　　桂花以色論價 狀元紅身價數萬

　　家住大儒世家的李先生説,每到秋季,成片的金桂在小區開放。這些桂花的花期能有一個多月,香氣濃郁。“別的地方,花色不同的桂花,似乎花期都不長。”

　　根據桂花的顏色,園林專家進行了分類,主要有丹桂、金桂、銀桂和四季桂四種。

　　四季桂被廣泛用於市區綠化,因為常年開花也叫月月桂,花朵的顏色偏白,是桂花家族中最容易繁殖的種類。正因為常見,四季桂的身價比較親民,而靠嫁接或者扦插繁殖的金桂、銀桂和丹桂,身價則較高。

　　金桂的顏色以檸檬黃和金黃色為主,葉片厚,氣味最濃。銀桂的形態和金桂的差不多,顏色以白色和淡黃色為主,在市區的不少公園都可以找到它的身影。福州動物園的斑馬飼養區,有兩棵高大的金桂。

　　身價最高的要數丹桂。丹桂,顧名思義,以紅為貴,顏色有橙黃、橙紅和朱紅,如果花朵顏色接近於朱紅色,則被稱作“狀元紅”,根據植株大小价格從6000元到十幾萬元不等。因此,福州少有成片種植的丹桂,僅在西湖公園桂齋門口、閩江公園北園、閩江公園南園及東部辦公區等處種有幾棵。

　　福州人有桂花情結

　　桂花是我國的十大名花之一,因為“桂”和“貴”同音,桂花深受福州人喜愛。園林專家告訴記者,桂花盛産于閩北和江西一帶,是浦城的縣花。福州人引種桂花有著悠久的歷史,市區有不少百年以上的古桂樹,也有西湖的桂齋、桂香街等植桂場所。

　　林則徐曾在西湖的桂齋植下兩株古桂。如今桂齋中的兩株桂花樹是1985年為紀念林則徐誕辰200週年所種,如今也有30年的歷史。鼓山涌泉寺的法堂前,一棵丹桂的樹齡在百年以上。

　　除了欣賞外,不少市民還喜歡收集新鮮的桂花來泡茶,市民黃女士就是其中的一位。她説,桂花茶香氣濃且口感好,“這種特産茶有上千年的歷史。”她的幾位浦城朋友,還會用桂花做糕點。“桂花糕是用糯米粉、砂糖和桂花蜜作為原料製作的糕點。做芋泥時,鋪上一層薄薄的桂花蜜,是一種非常巧妙的搭配。”