蘭州“90後”創意“教室火鍋”：美食裏追童趣(圖)

　　圖為蘭州“三年二班”主題火鍋店內景。　楊艷敏　攝

　　圖為蘭州“三年二班”主題火鍋店內景。　楊艷敏　攝

　　黑板、講臺、課桌、紅領巾、光榮榜、課程表……由諸多小學教室元素構成的一家名為“三年二班”的蘭州主題火鍋店，近日再次激起各個年齡段民眾的童年記憶，滿目童趣的視覺衝擊可以讓他們釋然得“像個孩子”一樣。

　　1990年出生的甘肅姑娘聶丹丹是這家主題火鍋店的三位合夥人之一，為營造“課堂”氛圍，梳著馬尾辮的她喜歡食客稱呼她為“班長”。平日裏，係著紅領巾的她常站在縈繞著兒歌兒的“講臺”上，笑意盈盈地等候著臺下的“同學”求助。

　　中新網記者近日探訪這家靠近蘭州當地著名永昌路夜市的“教室”看到，除了小學教室的裝修風格和四壁之上令人熟悉的格言警句和黑板報之外，一些滄桑陳舊的如新華字典、錄音磁帶、明星畫冊、小學課本等物件亦令人不禁聯想起恍如隔世的童年。

　　“真正意義上的小學教室都比較有局限性，大家不敢太放肆，而在這裡可以通過品嘗美食的過程，釋放出一些童年時的天性。”聶丹丹在向記者談及開此店的初衷時表示，每個人都在慢慢長大，而在成年人的生活裏沒有“容易”兩字，無憂無慮的童年記憶總能給人一些釋放壓力的途徑。

　　“我進來第一眼就看見了紅領巾，坐下後第二眼就看到了黑板，這些是是很懷舊的。”蘭州退休市民劉大媽和她的朋友對這間“可以放肆”的“教室”讚不絕口。她擺弄著手裏的搪瓷缸子念叨著，這些罕見的老物件都是她們小時候經歷過的，當時的生活雖遠不如現在，但卻是很快樂的。

　　為了收集更多已在市面上鮮見的童年物品，聶丹丹可謂絞盡了腦汁，除在網上收集訂購之外，還跑了很多個回收站去“淘”。她透露，“教室”裏除了可以看到的童年外，“教室文化”貫穿于整個用餐過程，比如功能表便是一張“答題卡”，而價格用“考試分值”來代替。“三年二班”的店名亦是源於周傑倫的一首歌名。

　　自稱酷愛吃火鍋的聶丹丹，深知“口味”才是火鍋流行的這座城市裏能吸引食客的基石，為此她在兩年前大學畢業後，專門報班長時間學習了火鍋炒料，並跑遍了成都的大街小巷，“吃遍了大大小小的火鍋”。

　　“起初是一些年輕人，後來一些中年人、甚至老年人也來了。”聶丹丹很喜歡一位老年食客對這裡評價稱“給童年找個藉口”。她説，很多人除了吃飯，更多的想在“三年二班”裏體味曾經的童年生活。(記者 馮志軍 魏建軍)