東北人參身價暴漲之謎：一斤收購價20元售價500元

　　東北長白山一帶的新鮮生曬參今年價格暴漲翻番攝影/本報記者　劉慎良

　　袋中的生曬參目前價格是每斤400多元

　　野山參須經嚴格認證才能銷售

　　“東北人參翻倍跳漲成了近期市場熱點。離人參産地千里之外的北京市場，是否也出現類似的蝴蝶效應？北京青年報記者就此調查採訪多家參商、藥店、超市和批發市場、收購人參的上市藥業公司後了解到，貌似平靜的北京人參市場已經暗流涌動；而一幅人參市場的資本市場裂變拼圖，漸漸現出清晰輪廓——”

　　參商

　　鮮參價漲得人心裏發慌

　　北青報記者調查顯示，在東北長白山一帶，眼下，人參價格正一路上行。2009年收購價格不到20元/斤的鮮參，目前漲到了80元/斤以上。吉林省的長白山區是中國乃至世界最大的人參主産區，其人參産量佔世界總産量的七成以上。經多番聯繫，記者找到了吉林參商姜文靜。

　　姜文靜今年45歲，買賣人參卻已經有20多年的歷史，對野山參、家參的價格變化走勢，門兒清。“新鮮的生曬參（其中的一种家參）最孬的，已經跳過100元一斤，奔150元去了。如果單支分量在一兩以上的，很少有低於260元的。”

　　據他介紹，人參按其生長環境的差異，分為野生人參、野山參、移山參、園參（即家參）四類。四種人參隨著人工干預程度的增加，價格迅速遞減，野生山參價格最高，野山參次之，園參價格最低。此前野山參曾出現過暴漲，今年則是家參（也稱為園參或生曬參）翻番，價格一時半會還停不下來。

　　他反覆向北青報記者強調，“這還是鮮參。”據他介紹，一般鮮參與幹參的比例是3.5比1，即三斤半鮮參最後能曬出一斤幹參的重量。提及今年這次鮮參價格暴漲情況，他嘆氣，“沒見過這麼漲的，漲得人心裏發慌。”但他也表示，從另一角度看，他也很高興。因為家參價格上去了，參農的口袋裏就有錢了。“前幾年由於過度種植，作為百草之王的人參價格一度暴跌到幾塊錢一斤，堪比蘿蔔價。”