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全球零售史上最長寒冬來襲 購物中心出奇招拼體驗

2013-08-04 09:30 來源:廣州日報 字號:       轉發 列印

商場舉辦的活動吸引了不少消費者。

  商場競相增投入 吹懷舊風引科普流扮高雅范爭相賣萌趕運動潮吸引人氣

  全球零售業史上最長“寒冬”來襲,今年以來的各種大促依然沒有帶動城中百貨零售業快速增長。在網購進一步加速分流、購物中心還在不斷增長且趨於同質化的背景下,今年各購物中心和商場在加強消費“體驗”服務方面增加投入,有購物中心表示同比去年至少增長15%。

  專家指出,要將活動帶來的短期瞬間的客流轉化為長期更高的重復到達率,關鍵還是要在經營內容差異化上做文章,並提醒要防止現在一窩蜂而上增餐飲佔比導致的“新的同質化”。

  購物中心涌“新生潮”

  近日,記者走訪市內各大商場購物中心,百貨零售的人氣和去年同期相比依然不振。有的商場在工作日明顯呈現銷售人員多於顧客的“窘況”,週末在平均5~6折促銷的情況下人氣才旺起來,但依然鮮見往年大促時付款、試穿都要排隊的盛景。

  市內有百貨商場相關負責人也表示零售業並沒有明顯好轉,在每天促銷的力度之下,上半年營業額微增但利潤微降。

  同時,一份《解讀各大B2C電商用戶數據》顯示,根據天貓、京東、易迅、噹噹、1號店、亞馬遜等國內主流網購網站的數據顯示,廣東網友穩居所有網站網購用戶前兩名。

  一方面是零售業增速低迷和網購“吸金”能力大幅提升,另一方面卻是近幾年本地新購物中心還在不斷開業、部分百貨商場也在謀求向購物中心轉型,甚至連大賣場家樂福的高層近期也表示未來要發展以大賣場為基礎的小型購物中心。

  廣東省流通業商會執行會長、楚睿商業機構董事長黃文傑認為,消費者的需求在提升和多元化,單純的購物商場吸客力降低,所以才出現了購物中心發展潮流。

  科普流:正佳廣場近3年每年暑假都會舉辦科普性質的展覽,今年正在舉辦“海底總動員 2013正佳廣場大型海洋生態標本展”。據悉,今年所展出的標本均來自大連自然博物館,並有專人講解。

  懷舊風:很多購物中心根據節點來策劃活動時抓住了當下的懷舊風潮。如廣百北京路店四樓男服商場內,本週末有“軍旅密碼——今夏至型·至陽光”為主題的特色建軍節文化展覽。

  高雅范:定位高端的商場,在活動形式上也趨於文藝、高端。入夏以來,友誼正佳店裏各類護膚沙龍、彩粧課程、品酒會等活動輪番上陣。消費者近期週末去太古匯,則常有機會欣賞到現場演奏鋼琴、小提琴的“小型室內音樂會”。

  賣萌型:太陽新天地針對的是25~45歲的家庭類消費群體,所以在活動方面今年力推明星簽唱類的“星文化”和兒童節目,除本週末舉辦的“樂高世界暢遊之旅”,之前還舉辦了各種兒童才藝表演和競賽活動。

  運動潮:受制于室外活動,國內商場或購物中心舉辦運動類型的活動以往並不多見,但近年隨著熱愛運動人士的增加,此類活動也有所增加。本週末,新光百貨在新光城市廣場舉辦“2013CX-OPEN中國極限賽-廣州新光站”,據悉CX-OPEN中國極限賽是全球七大極限輪滑賽事之一。

  求差異打“體驗牌”

  諸多業內人士指出,市內購物中心存在趨同化、同質化的問題,而記者發現,部分新開業購物中心還出現招商難、空置率高、降租金的現象,例如西城都薈、花城匯和萬菱匯等。為區別於網購、避免同質化,諸多新老購物中心今年以來在增加消費者體驗方面鉚足了勁加大投入,爭奪客流。

  記者發現,各購物中心在展覽和活動上也根據客群定位進行了不同形式的嘗試。

  專家:

  針對主流客群挖掘差異化

  正佳廣場相關負責人告訴本報記者,今年以來商場進行了大量的改造,提升消費者在精神層面的享受。“繼兒童節期間總投資超2000萬元的正佳海洋館開幕後,這個月還在中庭舉辦大型海洋生態標本展,今年商場在各項展覽方面的投入比去年同期增長了至少15%。”上述負責人説。

  城中高檔商場“老大”廣州友誼商場則要將環東天橋連廊改造,增加展覽、活動等的比重,“增加客戶體驗是發展方向,今年的相關投入較去年大幅增加。”商場內部人士透露。去年開業的太陽新天地購物中心的相關負責人稱,增加消費者視、聽等方面體驗是實體店區別與網店並增強自身競爭力的重要手段。“今年的活動預算在百萬元以上”。

  多位商場和購物中心的內部人士告訴記者,增加投入並不一定對銷售帶來立竿見影的效果,但是對於增加人氣大有裨益。據太陽新天地介紹,舉辦活動當天的客流量會比平常增長30%。“面對中高端客戶,要通過體驗活動來提高客戶黏性。”廣州友誼商場相關負責人説。

  黃文傑認為,在零售業陷入史上最長“寒冬”時,要給消費者更多理由走進商場和購物中心,譬如體驗式服務。但他強調,各種活動不是持續性經營的常態項目,“要將其帶來的短期客流轉化為較高的重復到達率,關鍵還是要建設商業元素,針對主流客群挖掘差異化,提供市場稀缺內容。”對於近期各大購物中心都在不約而同地提高餐飲、休閒類元素佔比,他提醒要防止出現“新的同質化”。

[責任編輯: 李響]

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