2014年供過於求 奶粉價格漸親民

　　■製圖/廖木興

　　今年與去年的奶粉市場形勢簡直冰火兩重天。國內奶粉市場整體蕭條,進口品牌不斷增加,市場供大於求,今年以來全球及國內奶價迅速回調並一路走低。隨著原奶價格的下跌,一些地區的原料奶收購價格甚至低於礦泉水價格。與此同時,奶粉的行銷模式也發生了很大變化,而一些乳企的渠道轉型滯後也帶來業績下滑。由於國內乳業與國際接軌程度越來越深,國內乳製品行業價格戰已經全面打響,不僅中低端液態奶産品都在促銷,奶粉也全年都加入了促銷。

　　而從消費市場看,目前全國乳品消費總量預計已超過3200萬噸,而未來國內乳製品行業有望繼續向寡頭集中,行業龍頭未來有望形成市場佔有率接近40%的穩固龍頭地位及高壁壘水準。

　　■新快報記者 龐倩影 實習生 江曉峰

　　1月JAN

　　飛鶴並購

　　伊利跨國合作低價攪局殺手

　　飛鶴乳業與吉林艾倍特乳業達成收購協議,飛鶴乳業將斥資全面收購艾倍特乳業。這是2014年我國乳製品行業首樁並購案。

　　點評

　　對於入選國家重點發展奶粉品牌的飛鶴來説,艾倍特在母嬰店渠道擁有的市場資源,有助於飛鶴增強迅速擴展品牌力,提升銷售。對於艾倍特而言,通過與飛鶴的互聯互通,將更有利於企業自身技術研發的創新提高,使資源配置最佳優化,從而在面臨全方位挑戰的大環境下,實現良性、健康的發展。

　　2月FEB

　　伊利跨國合作

　　伊利集團在荷蘭瓦赫寧根大學宣佈其歐洲研發中心的正式成立,伊利將借助此次與全球頂尖農業科研機構的合作,打造一個具有強大實力的科研實體,推動其産品創新研發與國際化發展戰略。

　　點評

　　伊利與國外的合作由來已久,在伊利長長的科技研發合作夥伴名單上,不乏荷蘭Lipid Nutrition研究所、紐西蘭皇家農業研究所、德國慕尼黑科技大學食品學院等國外大牌研究機構。各種産品上,也都有著眾多國際知名合作夥伴的印記。而伊利歐洲研發中心與這些國際合作的不同之處,在於建立了一個全球化的自主創新平臺。

　　4月APR

　　低價攪局殺手

　　為了打破洋奶粉的壟斷暴利,國家發改委于2013年8月開出6.7億元的天價反壟斷罰單,但這並未能徹底打掉洋奶粉漲價的囂張氣焰,2014年春節後,主要洋奶粉品牌再次掀起了新一輪集體漲價潮,幅度在8%至10%之間。在洋奶粉追逐暴利的本性面前,中國消費者的利益該如何保障呢?

　　4月12日,君樂寶國際品質牧場奶粉以130元/罐的價格入市,短短二十多天銷量即達幾百萬元。

　　點評

　　君樂寶以130元/罐的顛覆性價格入市,已成為整個行業的價格拐點。與其説這是“攪局”,不如説是中國民族乳業的共同吶喊。消費者對這樣的“攪局”,將樂觀其成。未來,在政府相關監管部門的嚴格管理下,隨著更多優秀民族乳企的跟進加入,將是君樂寶能否“攪”得動、“攪”得成奶粉這個局的關鍵。君樂寶奶粉的“攪局”,有望成為民族品牌重新崛起、徹底打破洋奶粉壟斷的開始。

　　5月MAY

　　“乳業新政”正式落地

　　乳品生産許可“新政”的出臺,對乳品企業産品的生産提出了更高的要求。新版嬰幼兒配方乳粉生産許可審查細則規定,嬰幼兒乳粉不得使用氫化油脂,同時須分月齡生産、産品要留樣保存直到保質期滿,並建立自原料採購至銷售全環節追溯機制等。

　　點評

　　“新政”的正式落地,可看作行業整合的契機。一方面,“新政”促使行業內部整合有利於國産奶粉品牌做大做強;另一方面,則便於監管與控制食品安全。頻發的食品安全問題讓消費者對國産奶粉信心殆失,而沒有消費的支撐,國産奶粉顯然難以為繼,更遑論做大做強。

　　6月JUN

　　規範海外代購

　　海外代購是被中外奶粉價格差異逼出來的絕招。一罐在中國售價不低於300元的奶粉,在英國僅需人民幣89元、荷蘭90元、澳大利亞136元、加拿大144元、南非90元……選擇海外代購直郵到家,也比市場價便宜近百元。

　　據統計,我國奶粉市場,“假洋鬼子”品牌高達200多種,均價遠遠高於歐美日澳在本土的正牌。例如,一款某品牌的純牛初乳粉的小罐才30克,竟標售360元……

　　點評

　　從2008年以來,洋奶粉在中國售價持續攀升,幅度高達30%左右。事實上,中國市場上不少品牌的高端産品售價已經逼近500元。在歐美地區,嬰幼兒奶粉的支出一般僅佔家庭可支配收入的3%,而在中國最發達的城市之一—北京,這一比例卻高達26%。

　　為了規範海外代購,按照國家質檢總局的要求,從5月1日起,未經註冊境外生産企業的嬰幼兒配方乳粉不允許進口。幾千家真假洋奶粉品牌僅剩49家,為何這麼多品牌涌入中國市場,究其主因是巨大利潤驅使。

　　7月JUL

　　乳企兼併重組

　　國務院辦公廳轉發了由工業和資訊化部、發展改革委、財政部和食品藥品監管總局聯合製定的《推動嬰幼兒配方乳粉企業兼併重組工作方案》並上網公佈,進一步規範市場秩序,推動企業兼併重組,優化産業結構,提升品質效益,促進嬰幼兒配方乳粉産業健康發展。

　　點評

　　國務院辦公廳轉發《推動嬰幼兒配方乳粉行業企業兼併重組工作方案》,表明瞭國家扶持嬰幼兒配方乳粉企業做大做強的決心與信心,同時,也對從事乳製品生産的企業提出了更加殷切的期望及更高的要求。

　　應該説,《工作方案》的發佈,是中國嬰幼兒配方乳粉企業兼併重組的指南,也是中國嬰幼兒配方乳粉品質提升、産業持續健康發展的一個新的里程碑。

　　10月OCT

　　強強聯手

　　蒙牛乳業與雅士利聯合宣佈,蒙牛、雅士利、達能聯合簽署了認購協議,達能將參與雅士利國際的定向增發,增發價格為每股3.7港元。交易完成後,達能將持有雅士利25%的股份成為雅士利第二大股東;蒙牛持股51%,仍為雅士利的控股股東。

　　點評

　　這是繼2013年達能入股蒙牛以及雙方開展酸奶及低溫業務合作後,兩大乳業巨頭又一次聯手。

　　對蒙牛而言,達能入股雅士利,一方面為蒙牛在奶粉業務上又引入一個專業程度較高的大型奶粉企業,提升技術、品牌等方面的實力;另一方面減少了蒙牛對雅士利的控股比例,降低其經營風險。而對雅士利來説,達能入股雅士利,一方面借助達能在奶粉的品牌影響,有助於雅士利擺脫負面影響,提振資本市場信心;一方面與達能抱團,增強競爭實力,應對未來較為殘酷的市場競爭。

　　11月NOV

　　澳大利亞零關稅衝擊

　　中國與澳大利亞簽署中澳簽署自由貿易協定( Free Trade Agreement)意向書。澳大利亞政府聲明稱,預計2015年雙方將簽署自由貿易協定。根據雙方協議,澳大利亞對中國所有産品、中國對澳大利亞絕大多數産品的關稅最終將降為零,其中澳大利亞乳製品進口關稅將在4年內逐漸取消。

　　點評

　　實際上,中國乳製品進口中澳大利亞所佔的比重並不大,主要的進口來源地是西歐和紐西蘭。中澳自貿協定生效後,澳大利亞由於具備一定的資源和原料奶成本優勢,對國內乳企確實會構成一定壓力,但由於體量較小且並無絕對的價格優勢,短期內的衝擊將很有限。

　　此外,關稅降低後,會促進中國的民企更好參與競爭,推動畜牧業能夠更快接受、學習國外現代化的畜牧業管理知識。奶源基地一直以來都是國內乳企海外投資的重點,這次新政將使得國內乳企在海外並購的難度大大降低,避免跨國交易所産生的法律和政策成本;同時,由於可以雇傭中國工人,海外人力成本也將下降。

　　12月DEC

　　價格下跌

　　自11月初以來,國內多地奶價暴跌,山東、河北等地原料奶價格普遍下降。其中山東省原料奶收購價從春節前4.1元/公斤降至2.6元/公斤,而山東奶業協會統計發現,部分地區甚至出現1.5元/公斤的收購價格。

　　點評

　　由於紐西蘭供給增加,今年初進口奶粉價格下降,因此很多非乳製品食品加工企業買漲不買跌,造成訂單下降;而國內乳品企業已經庫存了大量奶粉,基本都在消化庫存中,因此訂單量也隨之下降,導致價格變動。