7月1日,長沙暴雨傾盆。這場始自6月22日、肆虐湖南的持續強降雨,讓全省14個市州經歷了不同程度的洪澇災害。靠天吃飯的農業,也難逃劫數。來自湖南省農委的農情調度顯示,截至6月27日,全省農作物受災290萬畝,其中成災144萬畝、絕收26萬畝。
受洪澇災害的,還有南方多個省份。“目前,農作物災情尚未完全表現出來。天晴後,就會有明顯‘反應’了。屆時,亟須科學救助方案。”1日,湖南省農科院各科研院所專家冒雨緊急集中,探討如何在農作物防災減損上,為農民“支招”。會上,召集人、湖南省農科院副院長余應弘,向科技日報記者表達了初衷。
“連續暴雨,湖區堤院普遍呈嚴重內漬,水稻不同程度受洪澇災害影響,特別是洞庭湖區的稻區。儘管水稻不怕水,但也不能長時間‘泡水’。”水稻研究所研究員黎用朝説。在他看來,南方多省出現的洪澇災害,對水稻影響較大,對湖南影響尤甚。
黎用朝解釋,水稻在湖南有“播種播半年”的習慣。從3月20日前後播種早稻,持續到7月20日前後直播連作晚稻。洪澇對不同生育期的早、中、晚水稻,均有影響。譬如,正處灌漿成熟期的早稻,結實率、充實度受影響,將致成熟期延遲。連作晚稻處秧田期,浸水時間長或淹水較深,將致爛秧甚至死苗。
補種減災,是一大自救方式。“要設法保護好晚稻秧苗,實在無法保證秧苗成活,則要儘早採取應急措施。”黎用朝稱。他支招,遇此情況,要抓緊聯繫救災備用種,或就近聯繫未嚴重受災、即將收穫的常規早、中熟早稻品種生産基地,選擇成熟期較一致、含雜少的丘塊進行除雜去劣,待其基本成熟後搶收曬乾,作“倒種春”種子備用。如中旱39、湘早秈42號等。
“蔬菜怕水淹。長沙某萬畝蔬菜基地,90%以上被淹。茄子、辣椒、黃瓜等茄果、瓜類,正是采收上市的旺季。現在,幾乎沒菜了。”蔬菜研究所研究員袁祖華説。他稱,截至目前,蔬菜或有50%以上的數量,出現損失乃至絕收。除及時搶收成熟蔬菜、抓緊清溝排水、加強病蟲害防治等,還需準備搶播“速生菜”、秋延後果菜類。如空心菜、莧菜、小白菜、蘿蔔菜等。
“蔬菜生長期短,易‘推倒重來’。果樹不能,必須積極生産自救。”園藝研究所副研究員卜範文説。他介紹,不同果樹的自救,也分輕重緩急。柑橘,梨樹比較抗澇。桃李杏、葡萄、獼猴桃等,則較“怕水”,尤其是獼猴桃樹。
災後排水,專家均認為是第一要務。但在排水上,仍存在誤區。譬如桃樹長得快、根系扎的深,常被忽略其排水問題。“其實桃樹很怕水。即便相對不怕水的柑橘、梨樹,也不能長泡水,會影響收成及味道。”卜範文説。
茶葉研究所研究員張曙光則稱,要特別注意沙地茶園的排水。大家普遍以為沙土滲水性強,不易積水。但沙地茶園積水僅表面看起來不多,實際土壤水分已達飽和狀態。因此,這些地方的茶樹易生濕害。
“洪災後,禽畜中毒、胃腸道疾病、寄生蟲病等常見病發生幾率加大。要特別重視牛羊炭疽病、耕牛血吸蟲病、鉤端螺旋體、豬丹毒、豬肺疫、鏈球菌等疾病。”農科院副研究員周立平為“動物”説話。
(原文題為《洪災後農作物如何“求生” 專家放“大招”》)
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