近日, “鮑師傅”和“喜茶”等滬上多家網紅店被爆雇人“假排隊”,營造生意火爆的假像來吸引顧客。據知情人士透露,如今黃牛們的業務範圍不僅僅只有倒賣商品,還包括充場面幫商家製造虛假人氣。
事實上,這種饑餓行銷的方法並不新鮮,只是如今火爆的排隊現場以照片、視頻、直播等方式分享到社交平臺上發酵從而一夜爆紅。上海同濟大學附屬第十人民醫院精神心理科醫生梅馨純稱,消費者的從眾心理和好奇心是現象級網紅店出現的催化劑。
“喜茶”等滬上多家網紅店被爆雇人“假排隊”。
蛋黃肉松青糰、牛油果冰淇淋、芝士奶蓋茶、牛蛙火鍋、小龍蝦蓋澆飯……近年來,各類網紅美食爭相刷爆微博、微信朋友圈,可謂你方唱罷我登場。隊伍長達幾十米、排上幾小時才能買到的食物真的美味到“此味只應天上有,人間能有幾回嘗”?
梅馨純告訴記者:“這其實是消費者的從眾心理和好奇心在作祟,每次路過某個店都看到人山人海排長隊,會好奇究竟是啥東西這麼好吃,值得這麼多人爭先恐後購買。而花了好幾小時興師動眾買到的食物,人們潛意識就會覺得比平常隨時都能買到的東西要更可口。網紅店是從眾心理的集中體現。網紅店具有一定的話題性,吸引眼球的能力強,商家會利用消費者的從眾心理而推出一系列行銷手段,比如雇人製造排隊假像,會讓路人抱著從眾心理一起排隊。”
排隊六小時、每人限購兩杯、實名制購買、黃牛250%加價……網紅店的實名制限購讓人咋舌,但卻也阻擋不了其持續火爆。梅馨純告訴記者:“商家饑餓行銷正是瞄準了消費者‘人無我有’的炫耀心理和‘人有我無’的攀比心理。那些排了幾個小時隊買到網紅食物的人,出於炫耀心理會發到微博、微信朋友圈等社交平臺,同時那些沒買到的人會出於攀比心理排隊購買,而這又在無意中利用新媒體的傳播力來為網紅店增加曝光度,相當於免費為商家做推廣,更多的人會因為從眾心理而盲目跟風。”
從眾心理是指個人受到外界人群行為的影響,而在自己的知覺、判斷、認識上表現出符合公眾輿論或多數人的行為方式。曾有人做過實驗,發現只有很少的人保持了獨立性,沒有從眾。因此,從眾心理是大部分人都會有的一種心理現象。梅馨純稱,造成人産生從眾心理的原因,也是多方面的。有些人由於不願意標新立異,也不願意因為自己與眾不同而被孤立,繼而保持自己的行為、態度等和別人一致,覺得這樣就不會犯錯了,也就有了歸屬感和安全感。
此外,從傳播心理學方面來講,老百姓在微博、微信朋友圈等社交平臺看到一些普通消費者發的帖子後會産生一種“自己人心理”。 梅馨純稱:“如果我們在網上看到的新聞或者熱點事件和自己所處的環境或者經歷有共同點或者相似之處,我們往往會更容易去選擇相信它、去爭相體驗它。在網上發帖曬網紅店食物的都是一些普通消費者,他們的視角和周圍的大多數人是同一緯度的,所以讓看到帖子的老百姓會産生共鳴,這樣口口相傳的傳播效應有時比廣告更有影響力。”
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