據臺灣“中央社”報道,苗栗頭份鎮6日晚舉辦“四月八客家文化節”封街辦桌活動,以傳統客家菜“四炆四炒”席開150桌,年輕族群變裝也來吃辦桌。
晚間用餐時間,頭份鎮公所周邊道路的圓桌已坐滿了人,有男有女、有老有少,還有大學生精心打扮成為日本藝妓、夏威夷女郎以及美國陸軍等模樣,因為只要夠創意就可以免費享用客家美食。
頭份鎮長徐定禎指出,“四月八”是在地特殊節慶,頭份鎮上黃、陳兩家仕紳曾在元宵節舉辦花燈競賽不分軒輊,雙方相約農曆4月8日再做較量,當時就端出傳統客家菜“四炆四炒”作為賓客的晚宴,辦桌活動從此流傳至今。
一桌要價新台幣2500元的美食,往年開放60桌讓民眾認桌,卻呈現“秒殺”,主辦單位今年增加到150桌,還是被訂購一空,一次訂了2桌的邱先生表示,剛好是母親節前夕,幾乎整個家族都前往吃辦桌,也讓太太、媽媽休息一晚,提前慶祝母親節。
頭份鎮公所指出,除了四月八辦桌之外,10日晚間還有踩街和花燈競賽,預計將進入活動的最高潮。
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