春節前香港政府多舉措保障食品等節日安全

　　農曆春節即將來臨,針對奶粉、家禽等民眾關注的議題,港府提出暫不會取消限奶令,並將檢測確保活雞的安全。同時,為確保新春期間各種慶祝活動安全有序進行,如元宵、煙花匯演,港府對相關活動亦作出詳細的規管。

　　確保本地奶粉家禽供應

　　可以預測,農曆新年是內地旅客訪港的高峰期。根據中國旅遊研究院較早前公佈的數據,今年農曆新年期間的市場環境總體向好,港澳臺是國人出境遊的首選之一。

　　面對可能大量旅客來港,香港社會關注的其中一個議題是本地奶粉供應。特區政府估計市場對嬰兒奶粉的需求會較多,決定農曆新年前後暫時不會取消限奶令。食物及衛生局局長高永文表示會以三個方法確保本地有足夠的奶粉供應:一是繼續維持奶粉出口限制,壓抑水貨客能夠帶走的奶粉數量；二是改善本地奶粉供應,特別是以電話購買奶粉預訂機制；三是加強打擊水貨和走私活動。該局也呼籲市民在節日前提早訂購奶粉。

　　近日香港海關又採取行動,查獲有組織走私奶粉活動,有三人被拘捕,520公斤奶粉被檢獲,總值超過15萬港元。

　　值得一提的是,有報道指香港藥房讓曾光顧的內地客人打電話訂貨,而每罐奶粉多付數十元,便可直接寄往內地客人的居住地。就此,食物及衛生局已表示,以郵遞的方式從香港寄出奶粉,同樣受限奶令的規管。

　　另外,農曆新年前後,不少家庭都按傳統“做節”,這增加對活雞的需求。但是針對內地的H7N9禽流感疫情,社會擔憂活雞的健康狀況。就此,1月17日,高永文出席立法會食物安全及環境衛生事務委員會會議時便表示,特區政府已與國家質檢總局協商,採取以下措施:如果內地供港活禽在文錦渡接受測試時對H7血清學測試呈陽性,食物環境衛生署轄下的食物安全中心會即時從同一批次的活禽當中抽取額外120個樣本,進行H7禽流感PCR快速測試(基因測試),以作復檢。

　　如果基因測試都呈現陽性,那顯示該批活禽帶來H7N9禽流感病毒,須立即銷毀。同時,同一時間存放在香港批發市場內的活禽都會被銷毀。特區政府會參考國際動物環境衛生組織的建議,關閉香港批發市場21天,以進行清洗和消毒。內地也會暫停源頭農場活禽供港21天,並進行調查。待雙方都認同調查結果,才會恢復有關農場的活禽供港。

　　規管年宵市場活動

　　農曆新年前(1月25日開始,為期七天,至1月31日農曆年初一清晨結束),香港共有15個地方設有年宵市場,包括銅鑼灣維多利亞公園、沙田源禾遊樂場等。部分地點的入場人次數以萬計,是年輕人、團體等做生意的好機會。但是租用攤位者都受到一定規管。

　　這些年宵攤位事先以公開競投的方式出租,而餘下的攤位則以先到先得的方式按底價供市民租用。而參加競投者須年滿18歲,並通常居於香港的人士。除了選租快餐攤位者外,其他一律不準售賣預先煮熟的快餐食品、麵包西餅、雪糕、當場加工處理的即食小食、灌裝及非灌裝飲品。另外,所有租用攤位者均不準售賣動物及鳥類、倣冒産品、危險物品如刀及斧頭、氫氣球、罐裝噴沫或罐裝噴霧飄帶、酒類物品、香煙、雪茄和煙草,也不得在攤位內陳列、展示、提供銷售或售賣《淫褻及不雅物品管制條例》下第II類(不雅)或第III類(淫褻)的物品。而年宵活動進行期間,租用攤位者不得使用任何可導致阻礙年宵市場人流或對其他人士造成滋擾的手提擴音器、揚聲器或其他視聽器來推廣業務。

　　確保煙花匯演安全

　　跟以往相同,年初二晚上香港將有煙花匯演。該匯演因今年中國元宵節與西方情人節同一日,首創“紅唇”圖案。同時,也會加入應節的“吉”字、“8”字等。屆時會有四艘船,在23分鐘內燃放31888枚煙花。可以預計,將有大批市民和旅客到維多利亞港兩岸觀賞,也會有不少船隻接近煙花燃放處,人員的安全是其中一個重要考慮。尤其2012年10月1日南丫島海難發生後,社會更加關注水上安全。

　　負責煙花匯演製作的公司已與海事處商量在煙花燃放前一小時,派遣六艘拖船封鎖維港海面交通。派往的拖船數目和封鎖範圍都較去年增加。另外,長期以來,海事處會在煙花匯演時發出海上交通管制措施；要求觀賞船的船長、船東和操作員必須在啟航前注意多個步驟,分別是船上所有兒童不論何時均須穿上救生衣；船長鬚備存載有船上乘客和船員姓名的乘客及船員名單,以作應急之用；確保遵守船隻運作牌照上註明的載客量等。

　　另外,根據傳統,華人社會習慣燃燒煙花和爆竹慶祝,但是有關行為在香港是受管制的。根據《危險品條例》,任何人非法藏有或燃放煙花爆竹,一經定罪,最高可被罰款25000港元及判監六個月。較早前,警方便根據線索,在落馬洲新田永平村的一個貨倉,檢獲來自內地的約980公斤煙花和爆竹,市值約150萬元。

　　踏入農曆新年這個重要節日,特區政府加強警覺,以確保市民和旅客開心、順利送蛇迎馬。