9月19日,平遙古城裏一家手工月餅作坊的工人在製作月餅。隨著中秋節的臨近,山西省平遙古城裏的居民開始打制月餅出售。傳統手工製作的月餅是平遙當地的特色食品,至今已有幾百年的歷史,採用麵粉、豆油、芝麻、白糖等為原料,製作過程都由手工完成,儘量保持月餅的原始風味,香酥可口,受到當地居民和遊客們的青睞。新華社記者 燕雁 攝