元宵佳節吃元宵 健康吃法最重要
本文導讀:正月十五吃元宵是中國人的傳統,從營養學來説,元宵並不具備很高的營養價值,難消化,澱粉含量大,糖分高……但是,元宵節吃元宵已成為結束春節的標誌,闔家團圓時免不了要吃元宵。今天小編我給大家説説,在元宵佳節時節,怎樣才能歡度佳節和享受元宵美食的時候呵護我們的健康。
健康365 元宵佳節吃元宵 健康吃法最重要
吃元宵的N大禁忌,千萬不要貪嘴!
早餐不宜吃元宵。
元宵屬於高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養素,除了熱量和糖外並沒有太多其他營養。這樣的食品不適合當早餐吃,除了缺乏營養外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
元宵不能過量。
除了早餐不適合吃元宵外,最好也別把元宵當正餐,上午早飯後九、十點鐘或者下午加餐的時候吃點元宵還可以,但每次吃個一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時,不能再吃其他含糖高的食品;還要減少其他主食的攝入,一般來説是吃三個元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近,最好也別吃元宵,否則如前面所説,這類食品不好消化、排空慢,也會加重胃腸道負擔。吃過元宵後最好活動兩小時以上再睡覺。(來源:北青網生活)