24日，“六月鮮健康私房菜大賽總決賽”在北京拉開帷幕。經過嚴格的前期篩選，最後來自民間的8位廚藝高手聚集在此一決高下。
由欣和企業舉辦的“六月鮮健康私房菜大賽”以“簡單、精緻”的健康生活為理念，倡導健康的飲食生活方式及態度，為喜愛烹飪的國人提供一個良好的廚藝展示與交流的舞臺，並以此感受家庭和親情傳遞的愛，體驗讓幸福變簡單的美好。
本次大賽的主題是“有你真好 讓幸福變簡單”。大賽分為初賽、復賽和決賽三個環節。初賽從今年3月開始，面向北京市公開徵集選手參賽，吸引了眾多的市民帶著自家的私房菜前來報名參賽。經過300多場賽事的比拼，有8位選手晉級到了最終的決賽。
此次大賽是中國民間烹飪技藝的一次交流，是一場北京市民廚藝的較量。大賽中，決賽選手們在選取食材上，以尋找方便、價格合理的選材為主，烹飪的過程簡單操作，菜品口味又適合普通百姓。最終“六月鮮健康私房菜大賽”總決賽的冠軍由崔鳳榮、魏惠銀組合摘得。
業內人士表示，國慶黃金周前夕舉辦此次大賽，必將掀起京城消費者又一輪對精緻美食和品質生活的熱情。(記者 周音)
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