孫國華説，2008年7月大陸居民赴臺遊開放後，臺灣的航空、酒店、巴士、餐飲等相關行業都迅速受益。隨著大陸游客到來，維格餅家的鳳梨酥等“伴手禮”很快每天要多賣1000多盒，“當時根本沒有想到大陸觀光客的市場威力有這麼大，感覺真是措手不及”。維格餅家在臺北縣的工廠每天加班加點24小時生産，並從日本引進先進的自動化生産設備，使産能迅速增加兩倍。

　　目前，維格餅家在臺北、高雄等地的6家店每天共接待約120個大陸觀光團，全年銷售額為7億多元新台幣，其中一半由大陸游客貢獻。

　　孫國華2009年第一次帶著自己的産品參加了北京國際旅遊博覽會，今年又第二次參加。他説，今年臺灣許多縣市都到北京參展推介好山水好風光，許多業者帶來産品尋找商機，維格餅家也希望借參展進一步擴大在大陸的知名度。

　　他表示，臺灣一些行業過去沒有完全抓住大陸的市場機遇。開放大陸游客赴臺旅遊，以後還可能開放赴臺遊“個人遊”，市場會越來越大，臺灣相關行業迎來了前所未有的機遇，特別是中小企業可借機做大做強。

　　臺灣旺旺集團、康師傅、85度C咖啡店等傳統飲食企業在大陸市場取得的巨大成功讓孫國華非常“眼紅”。他説，大陸遲早會成為全球最大的旅遊市場，以生産“伴手禮”為主的維格餅家也要立足大陸市場來佈局未來的發展戰略。維格餅家已著手在上海周邊投資建廠生産特色旅遊食品，並計劃在大陸逐步建立銷售門店，同時還希望在北京尋找發展機會。

　　維格餅家生産的鳳梨酥等“伴手禮”曾被臺北市政府評為“人氣金賞獎”第一名，被列為“臺北市十大伴手禮”必買品首選，今年又被臺北市政府選為贈送給花博會嘉賓的“伴手禮”。孫國華説，維格餅家非常珍惜大陸觀光客這個市場，希望觀光客能帶回臺灣最優質的特色食品作為禮物，讓更多大陸同胞品味臺灣美食，感受臺灣民眾的熱情好客。