台塑化劑污染産品達500項 毒過三聚氰胺20倍
圖片來源：新華網
臺灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈,已釀成一次重大食品安全危機。最新排查結果顯示,臺北知名的觀光夜市——士林夜市也被波及,不少食品攤販在不知情的情況下使用了含毒産品或原料。截至29日,全臺可能受污染的産品已超過500項。
臺灣大學30日舉行“從添加塑化劑看食品安全”公共論壇,臺灣大學食品研究所教授孫璐西在會上表示,起雲劑是復方食品添加物,世界各地的起雲劑配方不同,多由阿拉伯膠、乳化劑、植物油及多種食品添加物混合而成。而本次塑化劑事件,是有不肖業者將塑化劑的1種DEHP(鄰苯二甲酸二酯)當作起雲劑的配方。
孫璐西稱,塑化劑DEHP的毒性比三聚氰胺毒20倍,這次塑化劑風波是她30年來看過的最嚴重食品摻毒事件。
目前塑化劑事件已波及島內多種GMP(食品良好作業規範認證)食品。島內有關機構30日宣佈,因在寶健運動飲料、白蘭氏兒童成長鈣片等7項産品中檢出塑化劑,因此取消上述7項産品的GMP認證資格。
另據島內媒體報道,在對製造含毒起雲劑的昱伸公司進行追查的過程中,發現其下游廠商“金果王公司”供貨到士林觀光夜市,士林夜市約有50多家冰品、冷飲攤商向“金果王公司”進貨。“金果王公司”專門販售濃縮果汁、刨冰果醬、調味粉及蜜餞、粉圓等上百種産品,其中到底哪些産品添加了有毒的起雲劑尚未得知。但這已使享譽海內外的臺北夜市美食,遭受塑化劑風波的衝擊。
塑化劑事件已開始影響島內民眾的消費習慣。許多民眾不敢再喝濃縮果汁,因此水果攤的生意最近明顯變好,尤其是柳橙和葡萄等水果賣得特別好。此外,不少民眾認為還是自己榨果汁比較安心,因此商場裏的果汁機等也備受歡迎,業績增長了一成五左右。
目前,島內主管機構已設定5月31日為終止黑心塑化劑的“大限”,屆時使用起雲劑的運動飲料、果汁、茶飲等5大類食品,都須提供檢驗安全證明,否則一律下架回收,違者將受重罰。
為此,上述5大商品業者無不急於提出檢驗證明自清。29日,臺灣各檢驗實驗室送驗件數暴增,單日送驗産品超過千件。有民間實驗室業者表示,檢驗平均需要7到14天,因此即使廠商願意多花錢也得排隊慢慢等。
面對這次嚴重危機,島內有媒體呼籲:雖然食品業者短期內確實會受到衝擊,但民眾的健康更重要。為重建臺灣的食品安全,食品、通路業者應痛定思痛,全力配合新政策並檢視自家産品品質,讓危機變成轉機。
媒體稱統一涉毒蘆筍汁銷往大陸 統一集團否認
近日,臺灣食品龍頭企業統一集團的三種産品寶健運動飲料、蘆筍汁和7-SEL-ECT低鈉運動飲料也有毒;知名制藥企業宏星也查出乳酸菌受塑化劑污染。臺灣衛生部門5月29日表示,統一企業的有毒蘆筍汁則賣到大陸。統一集團總經理助理楊壽正回應稱大陸地區銷售的統一飲料産品都不含“起雲劑”成分。
“塑化劑”風波波及全臺專家建議大陸速檢測
截至昨天(30日),受臺灣“塑化劑”風波牽連的廠商已達206家,可能受到污染的産品是522項,臺灣幾乎所有食品大廠都被捲入其中。“塑化劑”的影響目前已經超出了臺灣島內,由於進口臺灣問題産品的相關國家和地區都沒有將“塑化劑”列入食品添加劑監測範圍內,因此這次事件也使相關國家和地區感到震驚。
