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臺商劉忠和:愛Q聊的臺灣金牌大廚

2011年08月05日 10:10 來源:東南網 字號:       轉發 列印

  七夕情人節臨近,臺商經營的盛之鄉溫泉,將推出主打臺式小吃99元人民幣吃到飽的七夕溫泉季活動。負責美食大餐的是臺灣金牌大廚,掌勺33年、擁有無數粉絲的“阿和師”——— 劉忠和。在臺灣中南部,“阿和師”名頭響亮,出版過多本暢銷美食書。曾將日本、歐式料理跟臺菜巧妙結合,發明不少創意料理。儘管榮譽無數,去年底,“阿和師”依然離開臺灣,來到廈門盛之鄉溫泉度假村擔任主廚,繼續他熟悉的事業。

  年近半百老廚 善用QQ推銷美食

  “阿和師”雖年近半百,但絕對是個“潮廚”。來廈門不久,“阿和師”就“入鄉隨俗”用起了QQ,他還熱衷裝扮空間,更新日誌、相冊,甚至玩起微博,隨時“爆料”。

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