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中秋將至吃月餅有講究:宜早不宜晚 宜鮮不宜陳

2017年09月30日 09:12:16  來源:人民日報海外版
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  幾種人吃月餅要謹慎

  1、兒童

  眾所週知,大部分的月餅裏都有很高的糖分,這些成分在口腔細菌的分解下會産生酸性物質,從而加重齲齒,並造成牙周疾病。因此在中秋吃月餅的時候,千萬不要忘記了口腔保健。當然,對於正處在牙齒成長期的兒童,更應嚴格注意。3歲以下的兒童儘量不要吃月餅,3歲以上可以適當吃一些,但最好不要在晚上吃,以免加重胃腸負擔,吃完月餅要儘快刷牙漱口,去除口腔內的食物殘渣。

  2、老人

  月餅屬於高熱量食品,糖尿病、高血壓、心腦血管疾病患者和腸胃脆弱的人都不宜多吃,而老年人是這些病症的重災區,所以吃月餅時要格外小心謹慎。對於糖尿病患者來説,市面上所謂的“無糖月餅”並非完全沒有危害,也要注意不可過量食用。老人在品嘗月餅時最好伴著茶水,這樣可以解油膩。

  3、孕婦

  準媽媽吃月餅更要適量。月餅的含糖量比較高,孕婦吃多了,會增加患妊娠糖尿病的風險。月餅中所含的脂肪、熱量極高,容易導致孕婦體重上升過多,給寶寶成長帶來不利影響。另外,孕婦的胃腸功能也比較虛弱,月餅重油重糖,不易消化,因此中秋節孕婦吃月餅必須適量,避免糖分和油脂攝入過度。

  針對月餅的以上特點,不光兒童、老人、孕婦要注意,所有人都應防範其潛在的各種健康風險。那麼,中秋節還要不要吃月餅呢?當然要啦!只是不要一次吃得太多。(玨 曉)

[責任編輯:郭碧娟]